English Spanish Catalan

Carrito de compras

0 artículos



Tinto
Puntuación Parker90
Puntuación Enterwine89
90

Bancal del Bosc 2012

  • Roble. 6 meses en barricas de roble francés y americano
  • Capacidad:
  • 75 cl
9,65€

Detalles Bancal del Bosc 2012

Vino tinto roble con DO Montsant del Celler Vinyes Domènech. Bancal del Bosc 2012 Está elaborado con las variedades Granacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah, seleccionadas de 3 bancales distintos. Durante la vinificación, la fermentación se desarrolló durante 15 días a una temperatura inferior a 29ºC. El vino tinto Bancal del Bosc de Montsant permaneció por un periodo de crianza de 6 meses en barricas de roble francés y americano.

A la vista

El tinto roble Bancal del Bosc presenta un aspecto limpio y brillante, de capa media-alta, con un intenso color rojo cereza con ribete violáceo; lágrima tintada y fina.

En nariz

Fresca y mediterránea expresión aromática, bien definida por unos frutos rojos silvestres plenamente armonizados con matices desprendidos de la crianza, intensas notas balsámicas arropadas por una sutil madera y de fondo un sotobosque marchito de hierbas aromáticas.

En boca

De entrada golosa, el vino Bancal del Bosc de Vinyes Domènech da una notable sensación de carnosidad, de fruta roja madura, entre sutiles aromas balsámicos, elegantes maderas resinosas, regaliz y sotobosque, todo ello da un paso envolvente, con unos taninos maduros, sabrosos y algo dulzones; final agradable, largo y fresco.

Nuestra opinión personal

Aquí tienen un excelente vino para adentrarse a conocer la Garnacha de esta denominación. El vino tinto Bancal del Bosc no es un vino sencillo, ni mucho menos, pero tampoco precisa tener un extenso bagaje. Lo disfrutarán, ¡seguro que sí!

Consejos

  • Temperatura de servicio:
  • 16-18 grados
  • ¿Debe servirse decantado?
  • 10 minutos antes de servir
  • Grado de Alcohol:
  • 14,5
  • Maridajes:
  • arroces de carne ,
  • carnes blancas con salsa ,
  • carnes rojas con salsa ,
  • caza de pluma ,
  • cordero a la parrilla ,
  • embutidos ,
  • legumbres ,
  • patés ,
  • pescado azul ,
  • platos especiados ,
  • quesos semicurados ,
  • setas ,
  • verduras rellenas de carne
      • Gustos:
      • afrutado y fresco ,
      • alegre y fresco
      • Ocasión:
      • barbacoa ,
      • porque sí ,
      • reunión de colegas ,
      • tapeo

Guias y premios

  • Parker:
  • 90
  • Peñin:
  • Enterwine:
  • 89

bancal del bosc 2012

More Views

  • bancal del bosc 2012

  • NUESTROS PACKS

    El Pack de Septiembre

  • Los más vendidos
    • Laya 2013
      Puntuación Enterwine94
      94
      Tinto
      Ecológicos No

      Vino tinto roble de la DO Almansa coupage de Garnacha Tintorera y Monastrell, ...

      4,95€
    • Finca Villacreces Pruno 2012
      Ofertas
      Puntuación Parker93
      Puntuación Enterwine91
      91
      Tinto
      Ecológicos No

      Vino tinto de Ribera del Duero elaborado con Tinta del País y Cabernet ...

      Precio especial: 9,30€ Precio regular: 9,80€
    • Coto de Hayas Crianza 2011
      Ofertas
      Puntuación Enterwine90
      90
      Tinto
      Ecológicos No

      Vino tinto crianza con DO Campo de Borja elaborado de un coupage de ...

      Precio especial: 4,20€ Precio regular: 4,45€