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Albet i Noya Petit Albet Negre 2017

Disponibilidad: En stock

5,95 €
Certifcación ecológica

Albet i Noya Petit Albet Negre 2017

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13

Puntuaciones

89
Puntuación Enterwine 89
89
Puntuación media 89

Disponibilidad: En stock

5,95 €
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Detalles

Para elaborar este vino tinto ecológico Petit Albet se opta por un coupage de Cabernet SauvignonUll de Llebre (Tempranillo) y Garnacha. Variedades procedentes de las parcelas Vinya de la Soleia, Espardenyer y Fondos. Estos cultivos ecológicos están ubicados en la región vitícola de Costers de l’Ordal, en suaves laderas de pendientes no superiores al 10%, con suelos arcilloso-calcáreos pobres en materia orgánica. Los viñedos toman distintas orientaciones entre los 250 y los 350 metros de altitud y fueron plantados entre 1976 y 1982.

La vendimia de este vino de la bodega Albet i Noya se realiza a mano. La uva seleccionada y despalillada se trasvasa a depósitos de acero inoxidable donde macera con los hollejos durante unos 5 días y fermenta a unos 23ºC. Antes de embotellar el vino tinto Albet i Noya Petit Albet Negre 2017, se clarifica levemente, se estabiliza en frío y se filtra ligeramente.

Este tinto de la DO Cataluña permanece unos tres meses en botella antes de salir al mercado.

La juventud de este vino tinto joven la disfrutaremos durante los próximos 18 meses.

Información adicional

A la vista

Vino ecológico tinto con un vivaz color cereza con ribete apuntando al rubí. El vino tinto Albet i Noya Petit Albet forma una fina lágrima visiblemente tintada.

En nariz

Alegre expresión varietal, fresca y con una buena intensidad, en este vino ecológico surgen aromas balsámicos junto a una buena definición de fruta roja y negra madura, vibrante, con un toque que recuerda la expresión dulzona del plátano.

En boca

Un paso ligero, pero no por ello sin buenas sensaciones. Se aprecia fresco, amable y suave, con un buen retorno aromático de fruta en sazón y algunas notas de especias. Este tinto Petit Albet de Albet i Noya tiene buen equilibrio entre taninos y acidez.

Nuestra opinión personal

El vino Albet i Noya Petit Albet Negre 2017 es franco, mostrando sobretodo fruta y juventud. Un vino ligero ideal para el día día.

OTRAS AÑADAS

Albet i Noya Petit Albet Negre 2016:

88 puntos Enterwine. 

Albet i Noya Petit Albet Negre 2015;

Obtuvo 88 puntos Enterwine.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Catalunya
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 89
Puntuación media 89
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Garnacha
Maridajes Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Quesos semicurados, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Para cada día, Reunión de colegas, Tapeo
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