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Algueira Mencía 2012

Disponibilidad: Fuera de existencia

8,00 €

Algueira Mencía 2012

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13

Puntuaciones

P 89
Puntuación Parker 89
ñ 89
Puntuación Peñin 89
89
Puntuación Enterwine 89
89
Puntuación media 89

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Detalles

El vino tinto mencía Algueira de la D.O Ribera Sacra es la pequeña estrella de la casa; un gran vino de pura raza donde la intensidad colorante es sorprendente. Resulta agradable y otorga una buena evolución a este jovencito. Desde el viñedo Parcela Carballocovo con cepas de 30 años y en bancales en laderas de fuerte pendiente, llenos de esquistos pizarrosos. Se realiza la vendimia manual en cajas oxigenadas, donde se lleva a bodega; se despalilla y se trasiega para realizar la maceración a 10ºC y luego la fermentación durante 18 días a baja temperatura para conservar todos los aromas primarios. Con una simetría de sabores, textura y aromas que rozan la perfección.

Información adicional

A la vista Color rojo picota con ribete morado, capa media, lágrima fina que tiñe ligeramente la copa.
En nariz Claros aromas varietales nos presenta este clásico vino tinto Algueira Mencía: fruta roja, mermelada de frambuesa, yogur de moras; sugerente y potentes notas herbáceas y ligeros balsámicos.
En boca Primer paso por boca muy fácil; es fresco, con buena acidez, al tanino le falta tiempo. Era la primera botella de la añada y el tiempo le vendrá muy bien, todavía está joven.
Nuestra opinión personal Mencía de elegancia elogiable, ideal para maridar con pescado y arroz.
OTRAS AÑADAS N/D
Añada 2012
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribeira Sacra
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker 89
Puntuación Peñin 89
Nuestra puntuación 89
Puntuación media 89
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Mencía
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces caldosos, Bacalao, Carnes blancas asadas, Cocidos, Quesos de pasta suaves, Verduras rellenas de pescado
Gustos Alegre y fresco
Ocasión Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo
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