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Ángeles de Amaren 2013

Disponibilidad: En stock

14,70 €

Ángeles de Amaren 2013

Características

  • Crianza. 16 meses en barricas de roble francés y americano
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14,5

Puntuaciones

ñ 92
Puntuación Peñin 92
93
Puntuación Enterwine 93
93
Puntuación media 93

Disponibilidad: En stock

14,70 €
-+

Detalles

Este vino Ángeles de Amaren es un homenaje a la madre de Juan Luís Cañas, propietario de Bodegas Amaren. El significado de Amaren en euskera es madre, mamá.

Un tinto de dos variedades representativas de la DOC RiojaTempranillo (85%) y Graciano (15%) de viñedos propios con una edad media de 50 años, de rendimientos muy bajos.

La vendimia se realiza en cajas. Una vez los racimos están en la bodega, éstos pasan por una mesa de selección; posteriormente se despalillan y los granos sueltos se vuelven a seleccionar para hacer este vino de la Rioja Alavesa.

La vinificación se inicia con las variedades por separado. La primera fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable. Los dos vinos realizan la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y americano donde también reposarán durante 16 meses. Realizado el coupage del vino tinto Ángeles de Amaren 2013, reposa en botella hasta su salida al mercado.

Para mostrar toda su expresión, necesita abrirse unos 30 minutos antes de catar.

Elegante tinto crianza de Rioja que podremos disfrutar hasta el año 2026.

Información adicional

A la vista

El vino tinto Ángeles de Amaren muestra un bonito color cereza picota con ribete amoratado y capa alta. Un tinto crianza muy brillante y limpio, con formación de lágrimas coloreadas.

En nariz

Aromáticamente, es un vino lleno de matices, concentrado y profundo. En un principio, aparecen un amplio abanico de aromas de monte bajo, romero, laurel y algún recuerdo herbáceo. Al abrirse, este tinto de Tempranillo y Graciano nos muestra una expresiva fruta negra madura, con algunas notas de fruta roja y muchas notas especiadas, con una destacada vainilla y cacao amargo. Toques frescos de balsámicos y regalíz. Intenso fondo de las maderas, con agradables tostados y finos ahumados.

En boca

Su entrada en boca es fresca, con un paso amplio, sabroso y muy expresivo. Mucha fruta carnosa, cremosos tostados y notas lácticas. Aparece una grata mineralidad (que en nariz pasa casi desapercibida). Buena acidez y sabrosos taninos sedosos. Este vino de la bodega Amaren es largo y persistente, con un final frutoso y que nos devuelve los tostados y los balsámicos por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Con una elegante complejidad, delicado y muy expresivo a la vez. Con este vino Ángeles de Amaren 2013 han conseguido reflejar el carácter de esta tierra. Un vino redondo muy recomendable.

OTRAS AÑADAS

Ángeles de Amaren 2012:

93 puntos Enterwine. 90 puntos Parker.

Ángeles de Amaren 2011:

94 puntos Enterwine y 92 puntos Peñín. Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017.

Ángeles de Amaren 2010:

93 puntos Enterwine y en la Guía Peñín. 91 puntos Tanzer.

Ángeles de Amaren 2008:

Obtuvo 93 puntos en la Guía Peñín.

Ángeles de Amaren 2007:

92 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2013
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 16
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin 92
Nuestra puntuación 93
Puntuación media 93
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Tempranillo 85%, Graciano 15%.
Maridajes Asados, Aves, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Cocidos, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados, Setas, Ternasco asado, Verduras salseadas
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
  1. Amaren review by Mozartiano on 22/5/2019
    Valoración

    Vino de excepcional acidez y frescor. La Rioja es un tesoro.

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