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Austum Verdejo 2017

Disponibilidad: En stock

7,20 €

Austum Verdejo 2017

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13

Puntuaciones

90
Puntuación Enterwine 90
90
Puntuación media 90

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Detalles

Este vino blanco joven es el Verdejo que elabora la Bodega Tionio.

Un monovarietal de Verdejo vendimiado en el momento óptimo de maduración. Para evitar posibles oxidaciones de la uva madura, la vendimia se realiza por la noche y, como los viñedos son jóvenes, es mecánica.

La fermentación de este blanco de la DO Rueda es a baja temperatura en tanques de acero inoxidable.

El vino blanco Austum Verdejo 2017 refleja muy nítidamente las características de la variedad, fresco y aromático.

Información adicional

A la vista

Vino blanco joven que presenta un elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos. El vino blanco Austum Verdejo forma una fina y brillante lágrima.

En nariz

Vino fresco con aromas francos y limpios de fruta tropical y blanca toque cítricos y herbáceos. Este Verdejo del grupo Parxet es intenso y delicado.

En boca

Este vino de Rueda tiene una entrada untuosa y fresca. Su paso por boca es amplio, con una acidez refrescante y su post gusto es largo, de fruta muy marcado.

Nuestra opinión personal

El vino Austum Verdejo 2017 de la bodega Tionio es flexible y amable, que incita a seguir bebiendo; ideal para una buena velada.

OTRAS AÑADAS

Austum Verdejo 2016;

Obtuvo 89 puntos en la Guía Peñín y 90 puntos Enterwine.

Austum Verdejo 2014;

Obtuvo 89 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2017
Tipo de vino Blanco
D.O. Rueda
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 90
Puntuación media 90
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Verdejo
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Cocina oriental, Marisco cocido, Pescado blanco a la parrilla, Quesos de pasta suaves, Risotto
Gustos Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo
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