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Avante 2011

Disponibilidad: En stock

16,90 €

Avante 2011

Características

  • Crianza. 22 meses en barrica de acacia
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14

Puntuaciones

92
Puntuación Enterwine 92
92
Puntuación media 92

Disponibilidad: En stock

16,90 €
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Detalles

De un viñedo conocido como La Nava plantado en 1960, nace este vino tinto de Ribera del Duero de las Bodegas Ordóñez.

Elaborado con Tinto Fino que crece a una altura de 800 metros de altitud, con un duro clima continental con abundantes nevadas y en suelos con un gran nivel de tierras calizas.

Vinificación tradicional. Vendimia seleccionada. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable y fermentación maloláctica en barricas. Reposa durante 22 meses en barricas de roble francés (70%) y en barricas de roble americano (40%). El vino Avante 2011 es embotellado sin filtrar para guardar más el carácter de autenticidad y del singular terruño del que proviene.

Mejor si dejamos airear el vino Avante de Jorge Ordóñez entre 10 y 20 minutos antes de disfrutarlo.

Información adicional

A la vista

El vino tinto Avante de Ribera del Duero se presenta con un oscuro color cereza. Brillante y buena lágrima que tinta la copa.

En nariz

Intensa fruta negra madura, con una destacada ciruela, entremezclada con amplias sensaciones especiadas y cremosas maderas. Un conjunto equilibrado, muy agradable. El vino Tinto Fino Tineta Avante 2011 acaba enriquecido con un personal fondo terroso, mineral.

En boca Entrada amplia envolviendo el paladar con la confitura de frutas negras. Recorrido largo con numerosas especies dulces (moka, canela, vainilla) y una sorprendente y picante pimienta que la da viveza. Roble integrado. Buena acidez que refresca a su paso y taninos sabrosos y suaves. Final muy agradable.
Nuestra opinión personal

Para los amantes de los vinos de Ribera del Duero, el vino Avante 2011 gustará y mucho. El paso amable y ligero de este vino será agradecido por los no tan amantes de estos vinos.

OTRAS AÑADAS Avante 2010: En su primera añada ya consiguió grandes elogios tanto del público como de los críticos. 92 puntos Parker y 91 puntos Tanzer lo avalan.
Añada 2011
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barrica de acacia
nº de meses en barrica 22
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 92
Puntuación media 92
Otras guías Josh Raynolds, Stephen Tanzer's International Wine Cellar: 91 puntos.
Nombre del premio No
Mono-Varietal Tinto Fina
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Asados, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Civet, Cochinillo asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados, Ternasco asado
Gustos Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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