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Basagoiti Fuera del Rebaño 2015

Disponibilidad: En stock

15,90 €

Basagoiti Fuera del Rebaño 2015

Características

  • Crianza. 14 meses en barricas de roble francés y americano
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13,5

Puntuaciones

91
Puntuación Enterwine 91
91
Puntuación media 91

Disponibilidad: En stock

15,90 €
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Detalles

Nueva añada del vino Basagoiti Fuera del Rebaño elaborado con un coupage de TempranilloGraciano y Garnacha Tinta. Sus uvas están plantadas en diferentes fincas de la Rioja Baja, en suelos argilo-calcáreos con guijarros y con una edad media de 25 años.

La vendimia de este vino de la DOC Rioja se realiza mecánica y de noche para evitar que la uva se oxide con el calor del sol. Al llegar a las instalaciones de la bodega Basagoiti del Grupo Parxet la uva macera durante 16 días y fermenta en depósitos a temperatura controlada. Para su crianza se escogieron barricas de roble francés y americano donde este tinto crianza reposa durante 14 meses. Antes de salir al mercado, este vino tinto Basagoiti Fuera del Rebaño 2015 reposa otros 10 meses en botella.

Un sabroso y fresco tinto crianza de Rioja que disfrutaremos hasta el año 2024.

Información adicional

A la vista

El vino tinto Basagoiti Fuera del Rebaño presenta un elegante color picota oscuro con ribetes violáceos de capa alta. Brillante y denso, con lágrima tintada.

En nariz

La intensidad aromática de este tinto crianza de Rioja es alta, expresándose con muchos frutos rojos maduros y con una madera muy bien integrada; los cremosos tostados aparecen sobre un fondo ligeramente ahumado.

En boca

Este vino Fuera del Rebaño de Basagoiti tiene una entrada muy agradable, con un paso por boca muy amplia y estructurado. Textura aterciopelada y muy fresco. Sabrosos taninos y muy buena acidez. Final muy largo y agradable que invita a continuar disfrutando de este moderno Rioja.

Nuestra opinión personal

Con el vino Basagoiti Fuera del Rebaño 2015 gozaremos de un tinto simplemente impecable. Elegante, expresivo y fresco.

OTRAS AÑADAS

Basagoiti Fuera del Rebaño 2014:

92 puntos Enterwine.

Basagoiti Fuera del Rebaño 2013:

92 puntos Enterwine.

 

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 14
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 91
Puntuación media 91
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Tempranillo 50%, Graciano 25%, Garnacha Tinta 25%.
Maridajes Arroces de carne, Aves, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Cochinillo asado, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pollo estofado, Quesos de oveja, Sólo, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Si tienes un compromiso
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