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Bertha Brut 1989 2014

Disponibilidad: En stock

8,95 €

Bertha Brut 1989 2014

Características

  • Reserva. 12-18 meses en botella.
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 11,5

Puntuaciones

89
Puntuación Enterwine 89
89
Puntuación media 89

Disponibilidad: En stock

8,95 €
-+

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Detalles

La familia Torres Sibill inició su andadura el año 1989. Y en recuerdo a esta fecha, elaboran este cava brut reserva en su bodega Caves Bertha.

Un alegre cava de corte clásico, coupage de las tres variedades típicas de la DO Cava: Parellada, Xarel·lo y Macabeo. Cada variedad vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable. Finalizadas estas primeras fermentaciones, se realiza el coupage del cava Bertha Brut 1989 2014, con una leve pincelada de la Parellada. Añadido el licor de expedición, totalmente natural, reposa en la botella entre 12 y 18 meses.

Fresco cava que disfrutaremos a cualquier hora durante los próximos dos años, hasta el 2019.

Información adicional

A la vista

El cava Bertha 1989 Brut nos ofrece un brillante color amarillo con rosarios de pequeñas burbujas.

En nariz Aromas muy frescos dominados por la fruta blanca. Mucha pera y manzana matizada por sutiles flores blancas. Fondo muy agradable que nos recuerda las lías y notas de bollería.
En boca

Muy sabroso y fresco, de paso ágil. Fruta golosa con toques cremosos. Muy buena acidez con toques cítricos. El sabroso final de este cava 1989 de Caves Bertha invita a más.

Nuestra opinión personal

Alegre y fresco cava, sin complicaciones, de los que tendremos siempre una botella a punto. Con el cava Bertha Brut 1989 2014 disfrutaremos de un aperitivo, de una comida no muy complicada o de unas copas con una amena conversación.  Y con un extraordinario precio.

OTRAS AÑADAS No
Añada 2014
Tipo espumoso Brut
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Reserva
Nº de meses en botella 12-18
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 89
Puntuación media 89
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Xarel·lo 45%, Macabeo 40%, Parellada 15%.
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces de carne, Carnes rojas a la parrilla, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pasteles de frutas, Pescado blanco a la parrilla, Pica-pica, Pollo asado, Postres de frutas, Postres de hojaldre, Sólo, Turrones, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Burbuja fina y fresco
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo
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