(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previo

Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2011

Disponibilidad: En stock

14,10 €

Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2011

Características

  • Gran Reserva. 36 meses en botella.
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 11,5

Puntuaciones

90
Puntuación Enterwine 90
90
Puntuación media 90

Disponibilidad: En stock

14,10 €
-+

Opinar sobre este producto

Detalles

A partir del coupage típico de la DO Cava, la bodega Caves Bertha de Sant Sadurní d'Anoia elabora este elegante cava del Penedès Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2011.

La vinificación se realiza por separado según las variedades. El coupage lo define unos 60 vinos bases con un 40% de Macabeo, un 30% de Parellada y el resto de Xarel·lo. El reposo en rimas de este vino espumoso gran reserva Bertha Cardús Brut Nature se alarga hasta los 36 meses.

Cremoso y complejo cava Bertha Cardú Brut Nature Gran Reserva que podremos degustar durante los próximos 4-5 años.

Información adicional

A la vista

Cava del Penedès de un elegante amarillo dorado, brillante y limpio y con un lento y armonioso rosario de finas burbujas.

En nariz

El cava Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature 2011 presenta una gran complejidad aromática. Fruta blanca madura, cítricos y florales se entremezclan con cremosos tostados y notas de frutos secos.

En boca Muy buena entrada, con un recorrido elegante, envolvente y cremoso. La fruta, más intensa, junto a los tostados y unos lácticos más presentes. Carbónico perfectamente integrado. Excelente acidez muy equilibrada. Final largo y persistente dejando muy buenas sensaciones y un amable postgusto ahumado.
Nuestra opinión personal

Con su excelente estructura, el cava Bertha Cardús Brut Nature Gran Reserva 2011, permite ser un perfecto acompañante para platos elaborados. Su elegancia y complejidad completarán un perfecto maridaje.

OTRAS AÑADAS No
Añada 2011
Tipo espumoso Brut nature
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Gran Reserva
Nº de meses en botella 36
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 90
Puntuación media 90
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad "Macabeo":"40" "Xarel·lo":"30" "Parellada":"30"
Maridajes Arroces de carne, Arroces de pescado, Asados, Carnes rojas con salsa, Cordero asado, Ensaladas complejas, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Pasteles de frutas, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Postres de crema, Postres de frutos secos, Postres de hojaldre, Turrones
Gustos Complejo y elegante, Cremoso y de burbuja fina
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Para los postres, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
  1. Opinar sobre este producto

Escribe tu opinión

¿Cómo calificas a este producto? *

  1 estrella 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas 5 estrellas
Valoración