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Blau 2018

Disponibilidad: En stock

7,30 €

Blau 2018

Características

  • Barrica. 4 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14

Puntuaciones

90
Puntuación Enterwine 90
90
Puntuación media 90

Disponibilidad: En stock

7,30 €
-+
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Detalles

La bodega Can Blau es el proyecto del grupo Juan Gil en la DO Montsant. El vino Blau es el pequeño de la familia, tan intenso y expresivo como sus hermanos mayores.

Este vino tinto barrica es un coupage de tres variedades: Samsó (así se denomina la Cariñena en la zona), Garnacha y Syrah. Las variedades están plantada en suelos de distintas clases.

Vendimia seleccionada. Las maceraciones y las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable. El vino tinto Blau 2018 permanece durante 4 meses en barricas de roble francés.

Sabrosa expresión de agradable complejidad.

Información adicional

A la vista

Brillante y limpio, el vino tinto Blau se presenta con un bonito color cereza con reflejos azulados.

En nariz

Intensos y alegres aromas. En el vino más joven de la bodega Cellers Can Blau predominan los aromas de frutas rojas muy maduras con un fondo floral y mineral característico del terroir. Ligeramente herbáceo y tostado, con sutiles especiados.

En boca

Tiene una entrada muy agradable, con un paso por boca cremoso, con una acidez refrescante. Es goloso y sabroso. Con un final no muy persistente, este vino tinto del Montsant deja agradables recuerdos de cremosa confitura de fresas y toques minerales por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

El vino Blau 2018 es fresco, afrutado y goloso. Imbatible relación calidad-precio.

OTRAS AÑADAS

Blau 2017:

92 puntos Enterwine.

Blau 2016:

93 puntos Enterwine. 

Blau 2015:

Puntuación Enterwine: 93 puntos.

Añada 2018
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 4
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 90
Puntuación media 90
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Samsó 50%, Garnacha 25%, Syrah 25%
Maridajes Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cerdo asado, Cocidos, Embutidos, Estofados, Huevos, Legumbres, Pato, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena con amigos, Reunión de colegas, Tapeo
  1. Regularidad review by Pedro Gamez on 14/2/2014
    Valoración

    Aunque no soy muy amante de los vinos catalanes, este vino me tiene el corazón robado y es por eso que lo voy comprando desde hace varios años y nunca me falla. ¡Os lo recomiendo!

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