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Breca 2014

Disponibilidad: En stock

11,95 €

Breca 2014

Características

  • Crianza. 12-14 meses en barrica
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 16,5

Puntuaciones

93
Puntuación Enterwine 93
93
Puntuación media 93

Disponibilidad: En stock

11,95 €
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Detalles

Una de las más expresivas Garnacha de Calatayud. Una expresión fruto de unas viñas viejas plantadas entre 1925 y 1945 en unos suelos muy pobres a unos 900 metros de altitud con un duro clima en que las nevadas son frecuentes y un acentuado contrastre de temperaturas (la temperatura media del año 2012 fue 13,1ºC).

Para elaborar el vino Breca Garnacha de Jorge Ordóñez, la vendimia se realizó manualmente, seleccionando la uva en la misma cepa y en la mesa de selección a su llegada a la bodega del mismo nombre. Vinificación tradicional con una primera fermentación-maceración en depósitos de acero inoxidable durante 12 días a 26-28ºC y una crianza en barricas de roble francés durante 12-14 meses.

Este sabroso y elegante Breca 2014 sorprenderá ahora por su inmensidad pero, sin duda, podremos disfrutarlo durante los próximos 4-5 años que será todo un placer.

Información adicional

A la vista

Brillante y limpio, con un atractivo e intenso color picota y bordes granatosos. Una Garnacha de Calatayud de capa alta y marcada lágrima de caída lenta. 

En nariz

El vino tinto Garnacha viñas viejas muestra un sugerente conjunto aromático, con una intensa fruta madura, sobretodo negra, que aparece inicialmente entremezclada con suaves notas especiadas. Al abrirse, gana en intensidad y las especies ganan en complejidad percibiéndose vainillas, canelas, cacao, moka,.. delicadas notas de flores violetas y un sutil fondo de regalíz, muy elegante.

En boca

Carnoso, intenso, sedoso. Con volumen, este vino tinto de Calatayud envuelve el paladar con seductoras, sedosas y golosas notas con una alta intensidad que resulta, a la vez, elegante. Moras y arándanos maduros con toques golosos de confitura, amplio abanico de especies entre las que domina el chocolate negro. Todo un bombón con un cierto toque licoroso. Fresca y agradecida acidez y maduros taninos. Final largo y especiado dejando gratos recuerdos de la fruta y las especies dulces.

Nuestra opinión personal

Todo un bombón, intenso y carnoso. Más equilibrado que en anteriores añadas, el vino tinto Breca 2014 de Calatayud sorprenderá por su sabrosa y agradable expresión. Indispensable para los amantes de la Garnacha.

OTRAS AÑADAS

Breca 2013:

Medalla de Plata en el concurso Grenaches du Monde 2016. 92 puntos Peñín.

Breca 2012:

96 puntos Peñín y 91 puntos Stephen Tanzer.

Breca 2011:

94 puntos Parker Wine Advocate y 91 puntos por parte de Stephen Tanzer International Wine Cellar.

Breca 2010:

Excepcional añada. Fue distinguida con 94 puntos Parker, 93 puntos por la Guía Peñín y 91 puntos por parte de Stephen Tanzer International Wine Cellar.

Añada 2014
Tipo de vino Tinto
D.O. Calatayud
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barrica
nº de meses en barrica 12-14
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 93
Puntuación media 93
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Garnacha Tinta
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Quesos curados, Quesos de vaca, Ternasco asado
Gustos Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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