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Brunus Rosé 2015

Disponibilidad: En stock

9,55 €

Brunus Rosé 2015

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13,5

Puntuaciones

90
Puntuación Enterwine 90
90
Puntuación media 90

Disponibilidad: En stock

9,55 €
-+

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Detalles

Esta bodega del Grup Parxet, Portal del Montsant, cultiva cuatro parcelas de Garnacha Tinta con cepas de entre 18 y 25 años de bajo rendimiento de donde se obtiene la uva para elaborar el vino Brunus Rosé 2015.

La vendimia se realiza a mano en cajas de poca capacidad. En las instalaciones la uva comienza la vinificación con una maceración pelicular en frío para extraer el color y los aromas. El siguiente paso es un suave prensado para empezar el proceso fermentativo también a baja temperatura.

Una expresión del Montsant con mucha personalidad.

Información adicional

A la vista

Este vino rosado del Montsant presenta una intensa coloración, vivaz y brillante, de una tonalidad rojo picota con apuntes violáceos.

En nariz

Entre sutilezas florales, el rosado de Portal de Montsant destaca por una predominante expresión de fruta roja silvestre, de cerezas y fresas matizada por aromáticas notas florales.

En boca

Sensación muy aterciopelada, suave y envolvente. Un vino rosado de Garnacha con una notable textura carnosa, sorprendente para un rosado; paso fresco, ágil, con notorios recuerdos de fruta roja junto a una acidez muy expresiva alargando el recorrido; final fresco y suave, con un gran retorno aromático frutal.

Nuestra opinión personal

El vino rosado Brunus Rosé 2015 de Garnacha, fresco y carnoso, tiene un sensacional comportamiento al lado de cualquier tipo de arroz.

OTRAS AÑADAS No
Añada 2015
Tipo de vino Rosado
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 90
Puntuación media 90
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Garnacha Tinta
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Aves, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Ensaladas complejas, Parrillada de verduras, Pescado azul, Pollo asado, Quesos de vaca, Risotto, Sólo
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar
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