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Carmelo Rodero Pago de Valtarreña 2015

Disponibilidad: En stock

46,95 €

Carmelo Rodero Pago de Valtarreña 2015

Características

  • Reserva. 24 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14

Puntuaciones

P 93
Puntuación Parker 93
ñ 94
Puntuación Peñin 94
94
Puntuación Enterwine 94
94
Puntuación media 94

Disponibilidad: En stock

46,95 €
-+

Detalles

Del pago familiar del mismo nombre nace Carmelo Rodero Pago de Valtarreña, un tinto reserva de la DO Ribera del Duero capaz de satisfacer a los aficionados más exigentes.

Un vino de Autor elaborado a partir de Tinta del País, de cepas de unos 50 años plantadas en suelos pedregosos y arenosos.

La vendimia es manual y la primera fermentación se desarrolla en depósitos de acero inoxidable. Este vino tinto de Ribera del Duero se trasvasa a barricas de roble francés de 225 litros, nuevas y de un año, donde realiza la fermentación maloláctica. En estas barricas, el vino Carmelo Rodero Pago de Valtarreña 2015 reposa durante 24 meses.

Este vino de Bodegas Rodero sólo se elabora en añadas excepcionales y tiene una producción muy limitada (unas 6000 botellas). Todas las botellas van numeradas.

Necesita ser abierto una hora antes de servir.

Con una gran capacidad de envejecimiento, este tinto de Ribera del Duero mejorará en botella hasta el año 2030.

Información adicional

A la vista

El vino tinto Carmelo Rodero Pago de Valtarreña presenta un nítido y brillante color cereza picota con finos ribetes violáceos. Este tinto reserva forma elegantes lágrimas coloreadas.

En nariz

Aromáticamente, este Tinta del País (o Tempranillo) es intenso, con un amplio abanico de aromas. Encontramos notas de frutas maduras, sotobosque y balsámicas entremezcladas con recuerdos tostados, cueros y cafés. También salen aromas especiados, cacaos y vainillas sobre un fondo mineral.

En boca

Su entrada en boca es amplia y agradable con un paso carnoso, fresco y equilibrado, donde la acidez conjunta con los taninos dándonos un tacto aterciopelado. Este vino de Carmelo Rodero tiene un postgusto largo y muy persistente, con recuerdos aromáticos por vía retronasal a moras en licor, tofee, bosque húmedo, tabaco y notas minerales.

Nuestra opinión personal

El vino Carmelo Rodero Pago de Valtarreña 2015 es serio, goloso y potente pero a su vez es suave, delicado y aterciopelado. Sin duda, un gran vino.

OTRAS AÑADAS

Carmelo Rodero Pago de Valtarreña 2014:

94 puntos Enterwine. Igual puntuación Parker. 92 puntos Peñín.

Carmelo Rodero Pago de Valtarreña 2011;

Obtuvo 93 puntos en la Guía Peñín y fue elegido Mejor Vino Tinto en Wines from Spain Awards 2014.

Carmelo Rodero Pago de Valtarreña 2009:

Reconocido con numerosos premios como la Medalla de Oro en el certamen "Tempranillos al Mundo" y en el "Citadelles du Vin". La Guía de Vinos Peñín le concedió 93 puntos.

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 40-60 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Reserva
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 24
Puntuación Parker 93
Puntuación Peñin 94
Nuestra puntuación 94
Puntuación media 94
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Tinta del País
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Chocolate, Cochinillo asado, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Platos especiados, Quesos curados, Quesos de oveja, Sólo, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso
  1. Valtarreña review by Castellano viejo on 15/5/2019
    Valoración

    Palabras mayores. Vino venerable, de fabulosa potencia y autenticidad, que envejecerá muchos años. Poema líquido.

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