A la vista | De aspecto limpio, este vino espumoso presenta un atractivo color asalmonado pálido. Se aprecia un rosario formado por persistentes columnas de finas burbujas terminando en una correcta corona. |
---|---|
En nariz | El vino espumoso Clos Lentiscus Brut Nature Rosé ofrece una marcada e intensa sensación aromática a fruta roja silvestre ya madura, con un delicado fondo herbáceo de sotobosque mediterráneo. Encontramos notas cítricas entre matices de balsámicos y de finas lías; se aprecia una cierta calidez. El vino espumoso Clos Lentiscus Rosé Brut Nature parece un cava rosado aromáticamente equilibrado. |
En boca | Entrada cálida, sabrosa y amplia, con una marcada fruta que se siente carnosa a todo su paso, con carbónico bien integrado dejando una buena sensación cremosa cuando funde en boca, buena acidez, aportando un toque de frescor. Tiene final persistente en el que se aprecia el carácter mineral de la zona del Garraf; postgusto con un matiz algo amargoso, pero agradable. |
Nuestra opinión personal | Un cava rosado de Samsó Reserva Brut Nature adecuado para ocasiones desenfadadas, porqué viste, seduce y agrada por su simple complejidad. |
OTRAS AÑADAS | No |
Añada | No |
Tipo espumoso | Brut nature |
D.O. | Otras denominaciones |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 6-8 grados |
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
Ecológicos | No |
¿Es un producto sin sulfitos? | No |
Envejecimiento | No |
Nº de meses en botella | 20 |
Puntuación Parker | No |
Puntuación Peñin | No |
Nuestra puntuación | 86 |
Puntuación media | 86 |
Otras guías | Guia de Vins de Catalunya: 8,75 |
Nombre del premio | No |
Mono-Varietal | Samsó |
Porcentaje de Variedad | No |
Maridajes | Arroces caldosos, Arroces de carne, Carnes blancas con salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco al horno, Postres de hojaldre |
Gustos | Afrutado y fresco, Cremoso y de burbuja fina |
Ocasión | Aperitivos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |