(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previo

Cristiari Rosat 2018

Disponibilidad: En stock

9,95 €

Cristiari Rosat 2018

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14

Puntuaciones

91
Puntuación Enterwine 91
91
Puntuación media 91

Disponibilidad: En stock

9,95 €
-+

Opinar sobre este producto

Detalles

Nueva añada del vino Cristiari Rosat de la bodega Vall de Baldomar. Elaborado con Merlot y Cabernet Sauvignon de viñedos plantados a más de 500 metros de altitud.

Una vez logrado el mosto flor, rapidamente se separan las partes sólidas (hollejos, pieles y restos de uvas); lo que se conoce como Vinificación en Gris, vinificación de uvas tintas como un vino blanco. El mosto realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada durante 10-15 días. Antes de ser embotellado, el vino rosado Cristiari Rosat 2018 es filtrado y estabilizado en frío.

El resultado es este vino rosado de la DO Costers del Segre fresco y sabroso que podremos degustar durante el año.

Información adicional

A la vista

El vino rosado Cristiari Rosat es un vino de Costers del Segre de un intenso y brillante color fresón con bordes violáceos.

En nariz

Este vino Cristiari Rosado destaca por ser muy fresco. Con mucha fruta roja, jugosa, golosa, entremezclada con notes lácteas y, de fondo, claras y frescas notas herbáceas.

En boca

La entrada de este vino rosado de Merlot y Cabernet es intensa y agradable. Con un recorrido suave, ligero, sedoso pero intenso. Muy fresco durante todo su paso gracias a una muy buena acidez que rebaja la fruta golosa. Final agradable y largo con un ligero toque herbáceo.

Nuestra opinión personal

Lo definiremos como muy fresco y goloso (nos recuerda mucho a las “chuches” de pequeños). Muy agradable y sabroso, este vino Cristiari Rosat 2018 de Vall de Baldomar es ideal para tomar con arroces y pastas, con carne y con pescado. Siempre acompaña.

OTRAS AÑADAS

Cristiari Rosat 2016:

89 puntos Enterwine.

Cristiari Rosat 2015:

89 puntos Enterwine.

Añada 2018
Tipo de vino Rosado
D.O. Costers del Segre
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 91
Puntuación media 91
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Merlot, Cabernet Sauvignon.
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Aves, Bacalao, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Ensaladas complejas, Hamburguesa de tenera contundente, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Risotto, Setas, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
  1. Opinar sobre este producto

Escribe tu opinión

¿Cómo calificas a este producto? *

  1 estrella 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas 5 estrellas
Valoración