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Cune Imperial Reserva 2014

Disponibilidad: En stock

24,10 €

Cune Imperial Reserva 2014

Características

  • Reserva. 24 meses en barricas de roble francés y americano
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13,5

Puntuaciones

P 92/92+
Puntuación Parker 92/92+
ñ 93
Puntuación Peñin 93
92
Puntuación Enterwine 92
92
Puntuación media 92

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Detalles

Vino clásico, fiel a la tradición; una tradición que la bodega Compañía Vinícola del Norte de España-CVNE refleja elegantemente en este vino Cune Imperial Reserva añada tras añada.

Las Tempranillo, Graciano y Mazuelo componen el coupage de este vino Cune Imperial de Rioja. Un coupage en el que la variedad reina de esta denominación, la Tempranillo, domina con un 85%.

La uva llegó con un excelente estado y una gran concentración de aromas y color. Vendimiada manualmente y seleccionada en la planta y a la llegada a la bodega. Vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable alargando las maceraciones hasta conseguir la coloración y estructura deseada. La fermentación maloláctica y la crianza se realiza en barricas de roble francés y americano donde reposará durante 24 meses. Después de una clarificación con clara de huevo, el vino tinto Cune Imperial Reserva 2014 continúa la crianza en botella durante 36 meses más.

Necesita ser decantado una hora antes de servir.

Reconocido internacionalmente, nos encontramos ante uno de los más elegantes vinos de La Rioja Alta que podremos disfrutar durante los próximos 8 años, hasta el año 2026.

Información adicional

A la vista

Limpio y brillante, de bonito color cereza oscuro con reflejos rojos con algún matiz de color teja. Este vino tinto Cune Imperial Reserva forma una elegante y fina lágrima.

En nariz

A copa parada se pueden apreciar la elegante complejidad con intensos balsámicos, tabacos y mucho cuero. A medida que se va abriendo, este vino reserva de Rioja nos va mostrando los aromas de fruta negra, muy madura y concentrada, que se va entremezclando con los tostados cremosos, cacaos y mentolados. Intenso fondo de regaliz.

En boca

Entrada envolvente y amplia que da paso a un largo recorrido sedoso, sabroso, en el que vuelve lo encontrado en la fase olfativa con una amable intensidad, con la fruta más golosa y una fresca regaliz de fondo. Este vino tinto reserva de CVNE se presenta bien estructurado, con taninos redondos y sabrosos y una perfecta acidez. Largo y muy persistente final dejando recuerdos de la sabrosa fruta y buenos tostados por via retronasal.

Nuestra opinión personal

Elegancia y tradición son las palabras que mejor definen este gran vino Cune Imperial Reserva 2014.

OTRAS AÑADAS

Cune Imperial Reserva 2011:

92 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. Y 91 puntos Parker.

Cune Imperial Reserva 2010:

92 puntos Parker y 90 puntos Peñín.

Cune Imperial Reserva 2009:

92 puntos Parker y en la Guía de Vinos Peñín. La revista Wine & Spirits le concedió 93 puntos.

Añada 2014
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 40-60 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Reserva
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 24
Puntuación Parker 92/92+
Puntuación Peñin 93
Nuestra puntuación 92
Puntuación media 92
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Tempranillo 85%, Graciano 10%, Mazuelo 5%.
Maridajes Asados, Caldereta, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Civet, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Parrillada de verduras, Quesos de oveja, Setas, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión En una ocasión Especial, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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