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El Transistor Verdejo 2016

Disponibilidad: En stock

17,30 €

El Transistor Verdejo 2016

Características

  • Crianza. 9 meses en distintos recipientes
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13

Puntuaciones

93
Puntuación Enterwine 93
93
Puntuación media 93

Disponibilidad: En stock

17,30 €
-+

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Detalles

De la zona de La Seca, cuna del Verdejo, nace este vino blanco de Telmo Rodríguez. El vino El Transistor Verdejo está elaborado a partir de viñas viejas de esta variedad, cultivadas en suelos calizos y pedregosos.

La vendimia se realiza manualmente. Lenta fermentación con levaduras autóctonas en fudres y barricas de distintos tamaños, en recipientes de hormigón y depósitos de acero inoxidable. Compleja elaboración que finaliza con el reposo en los distintos recipientes durante 9 meses. Una vez realizado el coupage del vino blanco El Transistor Verdejo 2016 se embotella.

Un vino de la DO Rueda para disfrutar durante los próximos 2-3 años, con una mayor complejidad que otros vinos de la zona, con el que Telmo Rodriguez refleja el carácter del terroir de estas viñas viejas.

Sólo se han embotellado unas 12.000 botellas.

Como curiosidad, diremos que este vino blanco de Rueda recibe el nombre de El Transistor gracias a que el uso de este aparato en los viñedos fue la solución para alejar los jabalíes que visitaban las viñas y se comían sus frutos en la oscuridad de la noche.

Información adicional

A la vista

Brillante y limpio, este vino El Transistor de Verdejo muestra un elegante color amarillo pálido, con reflejos dorados y lágrima glicérica.

En nariz

En este vino blanco Verdejo, la madera y las notas de su reposo en distintos recipientes permanece en el fondo de forma marcada e intensa. Sobre ésta, aparece mucha fruta blanca, jugosa y fresca, junto a los cítricos, las aromáticas flores blancos y recuerdos de hierba recién cortada. Conjunto bien estructurado de elegante intensidad.

En boca Con un sorprendente paso más ligero de lo que esperábamos, con una elegante complejidad y una sabrosa cremosidad que envuelve el paladar. Recorrido fresco y seco. La frutas se muestra carnosa en equilibrio con las notas de la crianza, vainillas y ligeros ahumados. Los cítricos, las aromáticas flores y los herbáceos pasan a un segundo plano. Sutiles toques de levaduras y minerales. Buena acidez, muy equilibrada. Persistente final con un sabroso postgusto afrutado y un retrogusto de la crianza, sin olvidar el punto amargo característico de la variedad.
Nuestra opinión personal

Elegante y complejo pero fácil de beber. El vino blanco El Transistor Verdejo 2016 de Rueda sorprende por ser un vino de Verdejo diferente, sin la fruta tropical que solemos encontrar en los vinos de esta variedad y con una firme estructura.

OTRAS AÑADAS

El Transistor Verdejo 2015:

93 puntos Peñín y 91 puntos Parker.

Añada 2016
Tipo de vino Blanco
D.O. Rueda
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 9-11 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en distintos recipientes
nº de meses en barrica 9
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 93
Puntuación media 93
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Verdejo
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces caldosos, Arroces de pescado, Aves, Bacalao, Caldereta, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa
Gustos Sabroso y con notas de barrica, Seco y aromático, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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