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Finca La Emperatriz Reserva 2014

Disponibilidad: En stock

Precio regular: 15,00 €

Precio de oferta 13,15 €

Finca La Emperatriz Reserva 2014

Características

  • Reserva. 24 meses en barricas de roble francés y americano
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14

Puntuaciones

P 93
Puntuación Parker 93
91
Puntuación Enterwine 91
92
Puntuación media 92

Disponibilidad: En stock

Precio regular: 15,00 €

Precio de oferta 13,15 €

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Detalles

El vino tinto Finca La Emperatriz Reserva nace de una selección de viñedos viejos, con una edad media de 45 años, propiedad de la bodega Finca La Emperatriz. Son unos viñedos de rendimientos muy bajos, tan sólo 1,5 Kg. por cepa, que encontramos en la Rioja Alta.

Su coupage se centra en la variedad reina de la zona, Tempranillo (94%), acompañada de Garnacha (3%), Viura (2%) y Graciano (1%) que le aportan complejidad y redondez al vino. Las uvas proceden de 5 parcelas distintas de la finca.

La vendimia se realizó manualmente entre el 7 y el 22 de octubre. Una vez los racimos llegaron a esta bodega de La Rioja, éstos hicieron una maceración prefermentativa durante dos días para posteriormente fermentar con control de temperatura y remontados suaves. Al finalizar, el vino fue trasvasado a barricas de roble americano (60%) y francés (40%) para envejecer durante 24 meses, donde una parte realizó la fermentación maloláctica.

El vino Finca La Emperatriz Reserva 2014 reposó en botella durante 22 meses antes de salir a la venta. La producción fue de 42.000 botellas.

Necesitaremos abrir este vino reserva de Rioja unos 30 minutos antes de servir para poder disfrutar de su elegante complejidad.

Con una gran capacidad de envejecimiento, guardado en buenas condiciones podremos degustar este vino hasta el año 2025.

Información adicional

A la vista

Vino tinto reserva de bonito color cereza con ribete granatoso de capa media-alta. Muy brillante y limpio en copa, el vino Finca La Emperatriz Reserva forma lentas lágrimas ligeramente coloreadas.

En nariz

Este vino reserva de Finca La Emperatriz es intenso y muy complejo, donde destacan los aromas de la crianza, hoja de tabaco puro, cacao, notas ahumadas, piel de naranja, cedro recién quemado y sutiles balsámicos. También encontramos bastante fruta negra madura con alguna pincelada de fruta roja ácida como las frambuesas.

En boca

Tiene una agradable entrada en boca, con un paso fresco y elegante. Su estructura es perfecta, con un buen equilibrio entre su acidez y sus pulidos taninos. Este clásico vino de La Rioja es largo y persistente en boca, con recuerdos de aromas terciarios por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Serio como siempre y más equilibrado que en anteriores añadas, el vino tinto Finca la Emperatriz Reserva 2014 acompañará estupendamente platos de cierta consistencia.

OTRAS AÑADAS

Finca La Emperatriz Reserva 2012:

91 puntos Enterwine. Idéntica puntuación Peñín y 92 puntos Parker.

Finca La Emperatriz Reserva 2011:

93 puntos Parker, 91 puntos Enterwine y 90 puntos Peñín.

Finca la Emperatriz Reserva 2010;

Obtuvo 93 puntos Parker y 91 puntos en la Guía Peñín.

Finca la Emperatriz Reserva 2009;

Obtuvo 92 puntos Parker.

Añada 2014
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Reserva
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 24
Puntuación Parker 93
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 91
Puntuación media 92
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Tempranillo 94%, Garnacha 3%, Viura 2% y Graciano 1%
Maridajes Asados, Aves, Caldereta, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Cerdo asado, Chocolate, Cochinillo asado, Cocidos, Estofados, Platos especiados, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Porque sí, Si tienes un compromiso
  1. Excelente review by Antonio on 15/11/2016
    Valoración

    Muy buen vino y mejor servicio. para mi un 10.

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