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Goliardo Loureiro 2015

Disponibilidad: En stock

28,10 €

Goliardo Loureiro 2015

Características

  • Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 12

Puntuaciones

P 91
Puntuación Parker 91
94
Puntuación Enterwine 94
93
Puntuación media 93

Disponibilidad: En stock

28,10 €
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Detalles

Con la colección Tintos de Mar, la bodega Forjas del Salnés rinde homenaje a las variedades tintas gallegas casi desaparecidas. Junto a otros elaboradores, esta bodega gallega está haciendo un gran esfuerzo para recuperar el patrimonio vinícola local. La prueba es este exclusivo vino Goliardo Loureiro. Un tinto de la DO Rías Baixas de producción muy limitada.

La vendimia se realizó en el momento óptimo de maduración y siempre manualmente. Una vez en bodega, las uvas despalilladas realizaron la primera fermentación en tinas abiertas. La segunda fermentación y la crianza del vino tinto Goliardo Loureiro 2015 transcurrió en barricas de roble francés de cuarto año, donde reposó durante 12 meses.

Necesita ser decantado unos 30 minutos antes de servir.

Un vino tinto de las Rías Baixas de marcado carácter atlántico que podremos disfrutar hasta el año 2026.

Información adicional

A la vista

Bien cubierto, el vino tinto Goliardo Loureiro presenta un bonito color cereza picota con ribete granate de destellos violáceos. Limpio y brillante, este vino tinto gallego forma finas lágrimas coloreadas.

En nariz

Fragante en nariz, con una equilibrada mezcla de aromas de frutas rojas y flores frescas. En este tinto de Loureiro también encontramos notas balsámicas muy frescas y un elegante carácter mineral sobre un intenso fondo de sotobosque. Los aromas de la crianza quedan reflejados en finos recuerdos tostados y suaves especiados.

En boca

Tiene un fresco ataque en boca con un paso intenso y amable. Intensa fruta, con una marcada presencia de frutos del bosque, muy equilibrada con los tostados y notas de la crianza. Los recuerdos minerales siguen bien presentes. Abundantes taninos, finos, pero algo secantes aún. Excelente acidez. Este vino Goliardo tinto de Forjas del Salnés tiene un final afrutado y balsámico, con notas ligeramente salinas que sugieren la cercanía de los viñedos al mar.

Nuestra opinión personal

Más exuberante y equilibrado que en anteriores añadas, el vino Goliardo Loureiro 2015 sorprende por su riqueza aromática y por su deslumbrante personalidad. Una demostración clara de que Galicia no sólo es tierra de vinos blancos.

OTRAS AÑADAS

Goliardo Loureiro 2011:

92 puntos Enterwine.

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. Rías Baixas
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 12
Puntuación Parker 91
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 94
Puntuación media 93
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Loureiro
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Cocidos, Embutidos, Estofados, Pollo estofado, Setas, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar
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