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Guerinda Navasentero 2014

Disponibilidad: En stock

Precio regular: 9,40 €

Precio de oferta 8,40 €

Guerinda Navasentero 2014

Características

  • Crianza. 11 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14,5

Puntuaciones

94
Puntuación Enterwine 94
94
Puntuación media 94

Disponibilidad: En stock

Precio regular: 9,40 €

Precio de oferta 8,40 €

-+

Detalles

En la bodega Máximo Abete decidieron que los vinos monovarietales tomarían el nombre de la finca de donde provinieran, ya que eso es lo que quieren transmitir en ellos, terroir y variedad.

Así, este vino Navasentero de Guerinda toma su nombre de la finca de donde proviene, Navasentero, en Navarra, siendo la única que no es propiedad de la bodega, sino de Julián Palacios, inquieto ingeniero agrónomo, amigo de la familia, que cede sus uvas para hacer este vino tan especial. Y como gran amigo de la familia, se le considera uno más y se reconoce su integración en la familia con el 3+1, los tres hermanos Abete y Julián.

Este vino monovarietal de Graciano fue vendimiado manualmente en pequeñas cajas con selección de racimos. Posteriormente fue vinificado y macerado en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica la realiza ya en barricas de 300 litros de roble francés donde el vino Guerinda Navasentero 2014 reposa durante 11 meses.

Una Graciano con carácter que podremos consumir hasta el año 2019.

Información adicional

A la vista

Vino tinto crianza de Guerinda de color púrpura con ribete morado. Muy brillante, limpio y casi opaco en copa, con formación de abundantes lágrimas glicéricas.

En nariz

Este vino tinto crianza es una explosión de frutos rojos con toques de fruta negra muy equilibrada con las notas de la madera. Sobre un sabroso fondo especiado, aparecen ahumados, ligeros tostados y notas balsámicas con una notable regalíz.

En boca

Entrada amplia que da paso a un largo y sabroso recorrido, intenso y de textura sedosa. La fruta aparece con algún punto licoroso y muy carnosa, con las maderas más cremosas y un agradable toque floral. Frescos balsámicos que, unidos a una buena y viva acidez, refrescan y alargan el recorrido de este vino de Máximo Abete. Taninos algo marcados que acabaran integrándose con un poco más de tiempo en botella. Largo y persistente final de agradable recuerdo frutal que por vía retronasal nos deja los agradables y sabrosos tostados.

Nuestra opinión personal

Con este vino Guerinda Navasentero 2014 3+1 tenemos una Graciano sincera ycon mucha personalidad que sorprenderá a más de uno. 

OTRAS AÑADAS

Guerinda Navasentero 2013:

No salió al mercado.

Guerinda Navasentero 2012:

Escogido uno de los 10 Mejores Vinos Tintos con madera de la DO Navarra.

Añada 2014
Tipo de vino Tinto
D.O. Navarra
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 11
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 94
Puntuación media 94
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Graciano
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces de carne, Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Pato, Pavo asado, Platos especiados, Steak Tartare, Ternasco asado
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar
  1. Sense títol review by Cristian P. on 6/6/2016
    Valoración

    Es un vino excelente para conocer la variedad Graciano.
    No es fácil de encontrar y el servicio fue excelente.

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