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Honoro Vera 2017

Disponibilidad: En stock

5,35 €

Honoro Vera 2017

Características

  • Roble. 2 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14,5

Puntuaciones

90
Puntuación Enterwine 90
90
Puntuación media 90

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Detalles

En el vino Honoro Vera encontramos una sabrosa expresión de la Garnacha de la DO Calatayud que las Bodegas Ateca elabora a partir de viñas viejas plantadas entre rocas y gravas arcillosas a unos 700-1000 m. de altitud. Unas cepas de rendimientos muy bajos.

La vinificación de este vino de Aragón se realiza de forma tradicional, en depósitos de acero inoxidable donde transcurren las fermentaciones. Finalizada la fermentación maloláctica, el vino tinto Honoro Vera 2017 reposa durante 2 meses en barricas de roble francés.

Con una excelente relación calidad-precio, podremos disfrutar de este vino Honoro Vera Garnacha hasta finales del 2019.

Información adicional

A la vista

De un intenso y brillante color picota, este vino de Calatayud se presenta bien cubierto y con los bordes granatosos. En copa, este vino tinto Honoro Vera forma una ágil lágrima.

En nariz

Golosas sensaciones aromáticas. La jugosa fruta roja es la protagonista de este vino tinto joven con madera. Los toques florales y las dulces especies matizan la fruta otorgándole ese goloso carácter que nos recuerda las golosinas de nuestra infancia. Un sutil fondo balsámico y algo mineral redondea agradablemente esta Garnacha de Calatayud .

En boca Muy sabroso, con un paso ligero y muy fresco gracias a los balsámicos y a una equilibrada acidez. Intensa fruta muy golosa, con una mayor presencia de los florales y de especies como el cacao y la vainilla. Todo un bombón. Sabrosos taninos algo vibrantes y agradable final de persistencia media que deja golosos recuerdos e invita a más.
Nuestra opinión personal

Con el vino Honoro Vera 2017 de las Bodega Ateca de la familia Juan Gil disfrutaremos de una golosa y sabrosa Garnacha, fresca y fácil de beber. Para disfrutarlo en cualquier ocasión.

OTRAS AÑADAS

Honoro Vera 2016:

90 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín.

Honoro Vera 2015:

Puntuación Enterwine: 92 puntos.

Honoro Vera 2012:

Escogido como uno de los vinos que se sirvieron en la cena de los Oscars 2013, la gran cita cinematográfica.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Calatayud
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-16 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Roble
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 2
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 90
Puntuación media 90
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Garnacha Tinta
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pescado azul, Quesos semicurados, Sólo, Verduras salteadas
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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