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Jardín Rojo 2018

Disponibilidad: En stock

6,40 €

Jardín Rojo 2018

Características

  • Roble. 5 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13,5

Puntuaciones

89
Puntuación Enterwine 89
89
Puntuación media 89

Disponibilidad: En stock

6,40 €
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Detalles

Nueva añada de este vino tinto de La Rioja elaborado por las bodegas Viñedos Singulares.

Este vino Jardín Rojo se elabora con Tempranillo seleccionado cuidadosamente en la misma viña. Una vez en bodega, una parte de la uva es despalillada y el resto se conserva con la baya entera. Fermentaciones en depósitos de acero inoxidable. La crianza de cinco meses del 70% del vino transcurre en barricas de roble francés de tres años, mientras que el otro 30% permanecerá en tinos de roble francés. Finalizadas ambas crianzas, se realiza el coupage y el vino tinto Jardín Rojo 2018 se embotella.

Un vino tinto barrica de Rioja alegre, sabroso y muy fresco, que evolucionará en botella durante los próximos 12 meses, hasta mediados del año 2020.

Información adicional

A la vista

Vino tinto roble de brillante color cereza, intenso y con ribetes violáceos. El vino tinto Jardín Rojo forma una fina lágrima que deja ligeramente tintada la copa.

En nariz

Marcado carácter varietal. Este vino de Tempranillo nos ofrece una gran carga de fruta, muy fresca y jugosa, entremezclada con especiados y toques balsámicos. Elegante fondo torrefacto.

En boca

Con una entrada fresca y suave, este tinto de Viñedos Singulares se nos presenta con una muy fresca y sabrosa fruta. Recorrido muy sabroso, muy fresco y sugerente. Agradables especiados, con los taninos algo presentes aún y una equilibrada acidez. Un Tempranillo de Rioja con un buen final, agradable y bastante persistente.

Nuestra opinión personal

Este vino Jardín Rojo 2018 nos encanta. El tinto de Rioja de Viñedos Singulares es un vino que podemos escoger sin temor a equivocarnos. Es alegre, sabroso y fresco, con un carácter marcadamente afrutado.

OTRAS AÑADAS

Jardín Rojo 2015:

89 puntos Enterwine.

Jardín Rojo 2014:

89 puntos Enterwine.

Jardín Rojo 2012:

87 puntos Peñín

Añada 2018
Tipo de vino Tinto
D.O. Rioja
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Roble
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 5
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 89
Puntuación media 89
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Tempranillo
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces de carne, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Huevos, Quesos de oveja, Verduras, Verduras rellenas de carne
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco
Ocasión Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Tapeo
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