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Jaros 2015 Magnum

Disponibilidad: En stock

26,00 €

Jaros 2015 Magnum

Características

  • Crianza. 16 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 1,5 l
  • Grado de Alcohol:
  • 14,5

Puntuaciones

92
Puntuación Enterwine 92
92
Puntuación media 92

Disponibilidad: En stock

26,00 €
-+

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Detalles

La bodega Viñas del Jaro nos presenta su vino más conocido, el tinto crianza Jaros en formato mágnum.

Esta bodega del grupo Compañía de Viñedos Iberian elabora este vino Jaros Magnum de un coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, todas ellas de una sola finca situada dentro de la DO Ribera del Duero.

La vinificación de este vino tinto crianza es tradicional, vinificando cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable. Para la crianza del vino tinto Jaros 2015 Magnum se usaron barricas nuevas y de primer año de roble francés. El período de crianza duró 16 meses. Una vez realizado el coupage definitivo, el vino reposó unos meses en la botella.

Recomendamos decantar este vino unos 30 minutos antes de servir.

Elegante vino de Ribera del Duero que disfrutaremos hasta el año 2023.

Información adicional

A la vista

De capa alta, este vino tinto Jaros Magnum presenta un intenso color picota con bordes violáceos. Muy brillante y limpio, en copa forma una fina lágrima de caída lenta.

En nariz

Sobre un buen fondo de notas de madera, aparece una carnosa fruta negra madura mezclada con los especiados y frescos recuerdos herbáceos. Una vez abierto, en este vino Jaros Magnum de la bodega Viñas del Jaro aparecen sutiles notas minerales y tostadas que ganan en intensidad.

En boca

Elegante y sabroso, este vino de Jaros tiene un paso amplio y sedoso. Vuelve la nariz, con la fruta muy madura y una mayor relevancia de los tostados y las especias. Frescos balsámicos y muy buena acidez, que refrescan el conjunto. Un tinto en botella magnum de largo y persistente final, muy agradable, con vivas notas de regaliz y toques minerales por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

El vino Jaros 2015 Magnum expresa con gran elegancia el terruño de la Ribera del Duero. El formato magnum lo convierte en un excelente vino de guarda.

OTRAS AÑADAS

Jaros 2014 Magnum:

92 puntos Enterwine.

Añada 2015
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 1,5 l
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 16
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 92
Puntuación media 92
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Maridajes Asados, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de oveja, Quesos semicurados, Setas
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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