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Joaquín Rebolledo Mencía 2018

Disponibilidad: En stock

7,50 €

Joaquín Rebolledo Mencía 2018

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13

Puntuaciones

91
Puntuación Enterwine 91
91
Puntuación media 91

Disponibilidad: En stock

7,50 €
-+

Detalles

Las Bodegas Joaquín Rebolledo elaboran sus vinos con uvas autóctonas de tierras galaicas, como este vino Joaquín Rebolledo Mencía, un tinto joven monovarietal.

Los racimos se escogen de entre las 30 ha de viñedo de más de 30 años de edad plantados dentro de la DO Valdeorras. Un viñedo repartido en distintas parcelas que ocupan laderas de orientación meridional a cotas entre los 300 y 500 metros, en húmedos suelos con un alto contenido en pizarras y arcillas.

Para llegar a conseguir una mayor expresión de la variedad Mencía y, que ésta se empape del carácter del terroir, se realiza un control vegetativo “en verde”.

La vinificación del vino tinto Joaquín Rebollado Mencía 2018 es tradicional, en depósito de acero inoxidable con control de temperatura.

Disfrutaremos de esta joven Mencía hasta el año 2021.

Información adicional

A la vista

Un tinto de Valdeorras limpio y de capa media-alta. El vino tinto Joaquín Rebolledo Mencía se presenta con un bonito color picota cubierto y ribete amoratado. La lágrima es densa y marcada, dejando tintada la copa.

En nariz

Aromáticamente, el vino Joaquín Rebolledo tinto es  muy expresivo. Este vino tinto joven de Mencía  se define por una alta intensidad de frutillos rojos silvestres, de moras y frambuesas, unas fragancias vivas y frescas que convidan a catarlo sin demora; en un segundo plano, afloran sorprendentes notas balsámicas y minerales (pizarra), y lo que bien podría ser un toque de cacao.

En boca

Se aprecia con muchísimo frescor y textura carnosa. Tiene un paso ligero y muy sabroso, donde se descubre una fruta golosa, fresca y madura con recuerdos especiados, algo de pimienta y clavo, con una correcta acidez que alarga el recorrido. Los dulzones taninos todavía astringentes han encontrado el equilibrio con el conjunto. Con un final sabroso y afrutado, esta Mencía de Joaquín Rebolledo nos deja un grato recuerdo especiado.

Nuestra opinión personal

Estamos delante una Mencía de Galicia franca, fresca y paso alegre. El vino Joaquín Rebolledo Mencía 2018 gusta a todo el mundo, enamorado o no de esta variedad. Con una excelente relación calidad precio.

OTRAS AÑADAS

Joaquín Rebolledo Mencía 2017:

92 puntos Enterwine.

Joaquín Rebolledo Mencía 2016:

92 puntos Enterwine.

Joaquín Rebolledo Mencía 2015:

Puntuación Enterwine: 92 puntos. 91 puntos Peñín.

Añada 2018
Tipo de vino Tinto
D.O. Valdeorras
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 91
Puntuación media 91
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Mencía
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces de carne, Aves, Bacalao, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Embutidos, Legumbres, Parrillada de verduras, Pescado azul, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Verduras
Gustos Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
  1. rebolledo review by Cicerón on 3/10/2019
    Valoración

    Deliciosa Mencía, fresca y pura como el agua de la fuente.

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