Cava Juvé y Camps Pinot Noir Brut Rosé

Este cava de Pinot Noir muestra una viva tonalidad rosa fresa con un persistente cordón de fino carbónico para formar una efervescente corona blanca que contrasta con el fondo rosado.

Con una expresión aromática fresca y sugerente. Un joven cava rosado lleno de sensaciones de fruta roja madura muy golosa, notas de cereza y fresa ácida acompañadas por tonos algo dulzones, recuerdos tostados con levaduras y delicadas flores moradas.

Este cava rosado de Juvé y Camps desborda por frescor y la suave cremosidad que se siente cuando el fino carbónico funde en el paladar multiplicando las sensaciones aromáticas percibidas anteriormente junto a unos leves tonos herbáceos; recorrido largo con una buena acidez; buen final, fresco y sedoso, con buenos apuntes amargos.

Por su frescor, sedosidad y nervio, el cava Juvé y Camps Pinot Noir Brut Rosé se adapta tanto para un aperitivo, como con platos de pasta, pescado, comida oriental y, como no, con una amplia gama de aé rroces.