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L'Efecte Volador Blanc 2018

Disponibilidad: En stock

8,70 €

L'Efecte Volador Blanc 2018

Características

  • Joven. 5 meses sobre lías en inox
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 12

Puntuaciones

92
Puntuación Enterwine 92
92
Puntuación media 92

Disponibilidad: En stock

8,70 €
-+

Detalles

La bodega Josep Grau Viticultor nos sorprende con la nueva añada del vino L’Efecte Volador Blanc. Un vino blanco joven que , junto al vino rosado L’Efecte Volador y a su vino tinto, forman una trilogía de vinos de lo más apetecible.

Una Garnacha Blanca 100% que nace en las viñas de unos 5 años que se encuentran en pequeñas parcelas en los alrededores de Marçà, en el corazón de la DO Montsant. Unas parcelas de suelos arcillosos que siguen los parámetros de la agricultura orgánica.

Después de una vendimia manual, los racimos se prensan muy lentamente en prensas neumáticas. De esta forma, se extrae un mosto con un gran potencial aromático. Este mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable donde el vino blanco L’Efecte Volador Blanc 2018 reposa durante 5 meses.

Elegante y sugerente vino blanco del Montsant , de producción muy limitada, que disfrutaremos hasta mediado del año 2019.

Información adicional

A la vista

De un pálido color amarillo, el vino blanco L’Efecte Volador Blanc se muestra brillante y limpio. Lágrima fina.

En nariz

De alta intensidad aromática, esta Garnacha Blanca del Montsant nos ofrece un amplio bouquet de flores blancas entremezcladas con sabrosas frutas frescas. Al abrirse, aparecen notas de fruta madura y sutiles toques herbáceos.

En boca

Muy sugerente en boca, en este vino blanco de Josep Grau la fruta es la protagonista. Esta fruta aparece jugosa y carnosa perfectamente equilibrada con las notas florales y herbáceas que ya hemos detectado en nariz. Paso largo de textura untuosa. El agradable final del vino L’Efecte Volador blanco invita a más.

Nuestra opinión personal

Muy agradable, sabroso y sugerente. Con el vino L’Efecte Volador Blanc 2018 disfrutarán en cualquier momento, ya sea solo como acompañando un amplio abanico de platos marineros, arroces o de cocina oriental.

OTRAS AÑADAS

L'Efecte Volador Blanc 2017:

91 puntos Enterwine. 

L'Efecte Volador Blanc 2016:

Primera añada. 91 puntos Enterwine.

Añada 2018
Tipo de vino Blanco
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza meses sobre lías en inox
nº de meses en barrica 5
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 92
Puntuación media 92
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Garnacha Blanca
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Arroces de pescado, Aves, Cocina mallorquina, Cocina oriental, Cremas, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pollo asado, Quesos de cabra, Sólo, Sushi, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Fresco y seco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
  1. efecto blanco review by Delia on 2/5/2019
    Valoración

    ¡Qué delicia de Montsant blanco! Limpio, fresco y frutal. Uno de mis preferidos.

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