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Les Sorts Vinyes Velles 2016

Disponibilidad: En stock

15,80 €

Les Sorts Vinyes Velles 2016

Características

  • Crianza. 17 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 15

Puntuaciones

ñ 93
Puntuación Peñin 93
92
Puntuación Enterwine 92
92
Puntuación media 92

Disponibilidad: En stock

15,80 €
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Detalles

Este vino Les Sorts Vinyes Velles se elabora buscando la máxima expresión de la DO Montsant, respectando el carácter tradicional de esta zona vinícola.

La cosecha 2016 matiene el coupage: 85% Samsó (Cariñena) y 15% Garnacha. Y, tal como su propio nombre indica, las uvas proceden de viñas viejas de la propiedad.

Después de una meticulosa selección de racimos, éstos fueron vendimiados manualmente en cajas para evitar roturas de las bayas. Este vino fue vinificado de manera tradicional en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se desarrolló en barricas de roble francés donde el vino tinto Les Sorts Vinyes Velles 2016 reposa durante 17 meses. Una vez filtrado suavemente y sin clarificar, este vino de la bodega Celler Masroig reposó 24 meses en la botella antes de salir al mercado.

Un elegante e intenso vino del Montsant que necesita una aireación de una hora antes de servir.

Información adicional

A la vista

Vino tinto crianza con un bonito color rojo picota de capa media-alta y ribete violáceo. En la copa, el vino Les Sorts Vinyes Velles forma un densa lágrima que tinta la copa.

En nariz

Aromáticamente complejo, con frescos y evocadores aromas de frutillos silvestres, especias exóticas y toques de regaliz. En este tinto de Montsant también aparecen notas de cacao, pimienta negra, confitura de frutos rojos, aromas de fruta madura negra, toffee y seductoras especias como el clavo y el cardamomo. Un vino de Samsó (Cariñena) y Garnacha que nos muestra un agradable fondo lleno de recuerdos de sotosbosque mediterráneo con toques minerales.

En boca

Delicado, intenso y expansivo en el paladar. Su paso por boca es amplio, sabroso y redondo, con unos taninos crujientes bien maduros y una acidez refrescante. Este vino tinto de Celler Masroig es largo y persistente, con un final mineral y mucha fruta negra por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Amable, redondo y muy sabroso, el vino Les Sorts Vinyes Velles 2016 combina a la perfección con carnes a la parrilla, cordero asado y platos de una cierta envergadura.

OTRAS AÑADAS

Les Sorts Vinyes Velles 2015:

92 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín.

Les Sorts Vinyes Velles 2014:

92 puntos en Enterwine y en la guía Peñín. Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2018. Medalla de Plata en DWWA 2018.

Les Sorts Vinyes Velles 2013:

Puntuación Enterwine: 92 puntos. 93 puntos Peñín. Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2017 y en Gilbert & Gallard. Elegido Vino Institucional de la DO Montsant. 9,54/100 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas).

Les Sorts Vinyes Velles 2012;

Medalla de oro 90+ Gilbert & Gaillard 2016 y Medalla de plata en Decanter World Wine Awards 2016.

Les Sorts Vinyes Velles 2011:

Obtuvo 92 puntos Peñín con el mismo coupage que en la cosecha anterior y el mismo tiempo en barrica. También obtuvo 9,42 puntos sobre 10 en la Guia de Vins de Catalunya 2016.

Les Sorts Vinyes Velles 2010: Coupage de Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon con una crianza algo más corta, de 14 meses.

Les Sorts Vinyes Velles 2009:

Obtuvo 90 puntos Guía Peñín 2015, Medalla de Bronce en el Decanter World Wines Awords 2014 y Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles.

Añada 2016
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 40-60 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 17
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin 93
Nuestra puntuación 92
Puntuación media 92
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Samsó 85%, Garnacha Tinta 15%
Maridajes Asados, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Civet, Cocidos, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Pato, Quesos curados, Setas
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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