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Lo Petit de la Casa 2017

Disponibilidad: En stock

11,95 €

Lo Petit de la Casa 2017

Características

  • Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14,5

Puntuaciones

90
Puntuación Enterwine 90
90
Puntuación media 90

Disponibilidad: En stock

11,95 €
-+

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Detalles

Desde esta pequeña y familiar bodega Trossos del Priorat, nos llega este vino Lo Petit de la Casa.

Las viñas de Garnacha y Cabernet Sauvignon se encuentran en escarpadas terrazas de suelos pizarrosos en las afueras del pueblo de Gratallops.

Toda la elaboración se realiza de forma artesanal y tradicional. Vinificación por separado según la variedad que se inicia con una vendimia a mano en pequeñas cajas. Las uvas despalilladas maceran en frío y fermentan en depósitos de acero inoxidable, con camisas de frío para mantener una temperatura baja de unos 19ºC. El vino sangrado se trasvasa a barrricas de roble francés de 225 litros donde el vino tinto Lo Petit de la Casa 2017 realiza la fermentación maloláctica y reposa durante 12 meses. Finalizada esta crianza en madera, se realiza el coupage definitivo de este vino de la DOQ Priorat, con una mayor presencia de la Garnacha, y acaba su envejecimiento con otros 10 meses más en la botella.

Un vino tinto crianza del Priorat con todo el carácter tradicional de esta zona.

Información adicional

A la vista

De capa media-alta, este vino tinto Lo Petit de la Casa muestra un vivo color cereza roja con bordes granatosos y una lágrima bastante densa.

En nariz

Aromas iniciales que nos recuerdan la madera, con unos agradables tostados y especiados. Lentamente, este tinto del Priorat muestra fruta negra madura, muy jugosa y matizada por especias dulces, algun sutil toque vegetal, recuerdos de hierbas aromáticas del bosque y notas balsámicas y minerales. Este coupage de Garnacha y Cabernet destaca por su equilibrio.

En boca

Entrada amplia e intensa, que da paso a un largo y sabroso recorrido, de textura aterciopelada, con una golosa fruta como protagonista. Muy fresco gracias a una equilibrada acidez. Balsámicos y notas minerales en un segundo plano. Sabrosos taninos maduros. Con un persistente final muy frutal, este vino de Trossos del Priorat deja frescos recuerdos herbáceos por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Goloso, frutal y muy fresco, el vino Lo Petit de la Casa 2017 es una apuesta segura con una excelente relación calidad precio. Veremos como el pequeño de la casa (en catalán, lo petit de la casa) va creciendo.

OTRAS AÑADAS

Lo Petit de la Casa 2016:

90 puntos Enterwine.

Lo Petit de la Casa 2015:

89 puntos Enterwine.

Lo Petit de la Casa 2013:

Medalla de Plata en Decanter 2015.

Lo Petit de la Casa 2011:

90 puntos Peñín.

Añada 2017
Tipo de vino Tinto
D.O. Priorat
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 12
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 90
Puntuación media 90
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Garnacha 80%, Cabernet Sauvignon 20%.
Maridajes Arroces de carne, Aves, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Legumbres, Pollo estofado, Quesos de oveja, Risotto, Setas, Verduras, Verduras salseadas
Gustos Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo
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