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Lo Petitó de Pascona 2018

Disponibilidad: En stock

6,20 €

Lo Petitó de Pascona 2018

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13,5

Puntuaciones

89
Puntuación Enterwine 89
89
Puntuación media 89

Disponibilidad: En stock

6,20 €
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Detalles

Al ser una bodega familiar, Toni Ripoll, enólogo del Celler Pascona, ha querido dar protagonismo a los miembros de su familia, ya que todos participan en la elaboración de los vinos. Lo Petitó de Pascona (el "chiquitín") es su vino joven, que hace referencia a su hijo pequeño August.

Un vino de coupage, 60% Syrah y 40% Merlot, procedente de viñedos plantados en un suelo de arcilla. El proceso de elaboración comienza mezclando las variedades en la prensa. Una vez Lo Petitó de Pascona 2018 de la DO Montsant ha realizado las fermentaciones y maceraciones en depósito, permanece sobre sus lías durante un corto periodo de tiempo.

Una joven y alegre expresión que nos trasmite el carácter de las uvas de la forma más pura. 

Recomendamos disfrutar este vino tinto del Montsant a una temperatura más baja de lo habitual.

Guardado en buenas condiciones, este vino tinto joven podrá ser disfrutado hasta principios del año 2019.

Información adicional

A la vista

Vino joven del Montsant muy brillante y nítido en copa con formación de lágrimas coloreadas. El vino tinto Lo Petitó de Pascona presenta un intenso color púrpura con reflejos azulados de capa media.

En nariz

Sus aromas son un cocktail de frutas, tanto rojas como negras, muy maduras y con un fresco toque ácido. Este vino de Syrah y Merlot también muestra suaves recuerdos herbáceos, plantas aromáticas y frescos toques minerales.

En boca

Entrada golosa y sabrosa en boca, con un paso ligero, afrutado y amplio. Este vino de Pascona es intenso y persistente, con notas muy frescas por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

El vino Lo Petitó de Pascona 2018 es muy fácil, divertido y agradable. Tan inocente y sincero como los pequeños de la casa.

OTRAS AÑADAS

Lo Petitó de Pascona 2017:

89 puntos Enterwine.

Lo Petitó de Pascona 2016:

89 puntos Enterwine.

Añada 2018
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 12-14 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 89
Puntuación media 89
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Syrah 60%, Merlot 40%
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Cremas, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Pollo asado, Setas, Steak Tartare
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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