(0)

Product was successfully added to your shopping cart.
Previo

Mas Donís Blanc 2018

Disponibilidad: En stock

5,60 €

Mas Donís Blanc 2018

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13

Puntuaciones

89
Puntuación Enterwine 89
89
Puntuación media 89

Disponibilidad: En stock

5,60 €
-+

Opinar sobre este producto

Detalles

Un vino blanco de la DO Montsant elaborado con dos variedades autóctonas, procedentes de cepas de 50 años vendimiadas a mano a principios de septiembre. Para esta añada 2018 del vino Mas Donís Blanc, el coupage escogido ha sido de 60% Garnacha Blanca y 40% Macabeo.

Una vez las uvas llegan a la bodega Celler de Capçanes, se prensan conjuntamente y el mosto se trasiega a depósitos de acero inoxidable, donde fermentarán a temperatura controlada (14-16ºC). Finalizado este último proceso, el vino blanco Mas Donís Blanc 2018 se estabiliza en frío y se filtra suavemente.

La añada 2018 de este alegre y expresivo vino blanco del Montsant tiene una producción de 16.000 botellas.

El vino blanco Mas Donís del Celler Capçanes podrá ser consumido hasta principios del año 2020.

Información adicional

A la vista

El vino blanco Mas Donís Blanc presenta un brillante color pajizo con reflejos verdosos y finas lágrimas bien marcadas.

En nariz

Este vino blanco joven del Montsant refleja una buena persistencia aromática, a base de hierbas aromáticas, fruta blanca y mineral. En conjunto, este vino de Garnacha Blanca y Macabeo expresa una equilibrada armonía entre fruta y frescor.

En boca

La entrada en boca de este vino blanco de Celler de Capçanes es sabrosa, compleja y amplia, con pequeñas notas dulzonas que nos acompañan durante todo su fresco recorrido.

Nuestra opinión personal

Fresca y elegante complejidad que sorprenderá a muchos. La juventud de este vino Mas Donís Blanc 2018 lo hace ideal para aperitivos, pescados y platos algo complejos.

OTRAS AÑADAS

Mas Donis Blanc 2016:

Coupage de Garnacha Blanca 70% y Macabeo 30%. 89 puntos Enterwine.

Mas Donís Blanc 2015;

Coupage 50% de cada variedad. Obtuvo 89 puntos Enterwine.

Mas Donís Blanc 2014:

Coupage de 80% Garnacha y 20% Macabeo. Recibió 8,87/10 puntos de la Guia de Vins de Catalunya (cata a ciegas).

Añada 2018
Tipo de vino Blanco
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 89
Puntuación media 89
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Garnacha Blanca 60%, Macabeo 40%.
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Sólo, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Fresco y seco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo
  1. Opinar sobre este producto

Escribe tu opinión

¿Cómo calificas a este producto? *

  1 estrella 2 estrellas 3 estrellas 4 estrellas 5 estrellas
Valoración