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Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015
Champagne rosado de añada. Coupage de Pinot Noir, una parte vinificado en tinto, Chardonnay y Pinot Meunier con 6 años de crianza en rima.
P 91
93
92
Disponibilidad: En existencias
78,35 €
Descripción del producto
Detalles
Elaborado por la mítica casa Moët & Chandon, el champagne Möet & Chandon Grand Vintage Rosé Brut es una oda a la belleza y la alegría de vivir.
Incomparable champagne de añada, la cosecha 2015 es un coupage formado por las tres variedades tradicionales de la AOC Champagne: 52% Pinot Noir, del cual el 14% se vinifica en tinto, 27% de Chardonnay y 21% de Pinot Meunier.
Tras una exquisita vinificación, este champagne rosé brut completó la segunda fermentación en botella. Acto seguido, el champagne Möet & Chandon Grand Vintage Rosé Brut 2015 se crió en rima durante 6 años. Una vez degollado, se le añadió un dosage de 5 gr/l. de azúcar.
Antes de salir al mercado, el champagne Grand Vintage rosé brut reposó un mínimo de 6 meses más en bodega.
Disponibilidad limitadísima.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El champagne Möet & Chandon Grand Vintage Rosé Brut es de color rosado pálido con reflejos metálicos. Este champagne vintage brut rosé forma un rosario de burbujas finas y brillantes. |
|---|---|
| En nariz | Sensual y maravillosamente complejo, este coupage de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier exhibe aromas de frutos del bosque y fresas ácidas, con matices de pimienta rosa, especias y flores, y un sutil fondo de matorral silvestre. |
| En boca | Ataque agradable y sedoso, con un paso por boca amplio y vibrante, con un carbónico fino y luminoso. Este champagne de la casa Moët & Chandon es rico y cambiante, con matices que van de la menta y el hinojo a los frutos rojos, acompañados de notas florales, cremosas y balsámicas. Final largo y armonioso. |
| Nuestra opinión personal | Simplemente mágico, el champagne Möet & Chandon Grand Vintage Rosé Brut 2015 desborda elegancia y seducción por los cuatro costados. |
| Añada | 2015 |
| Tipo espumoso | Brut rosado |
| D.O. | Champagne |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| Envejecimiento | Vintage |
| Nº de meses en botella | 72 |
| Puntuación Parker | 91 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | 52% Pinot Noir, 27% Chardonnay, 21% Pinot Meunier. |
| Maridajes | Ahumados, Boullabaise, Caldereta, Civet, Foie, Marisco crudo, Marisco en salsa, Ostras, Pasteles de frutas, Pato, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Postres de hojaldre, Sólo, Steak Tartare |
| Gustos | Complejo y elegante, Cremoso y de burbuja fina, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial |
Opiniones
1 Opinión
Me enamora
Un champagne que exalta la sensibilidad y estimula los sentidos. Delicioso e increíblemente placentero.
Opinión por
(Publicado en 3 de agosto de 2020)
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