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Montespina Sauvignon 2017

Disponibilidad: En stock

5,95 €

Montespina Sauvignon 2017

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13

Puntuaciones

89
Puntuación Enterwine 89
89
Puntuación media 89

Disponibilidad: En stock

5,95 €
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Detalles

La bodega Avelino Vegas elabora este vino Montespina Sauvignon en las instalaciones que ésta posee en la DO Rueda. En esta misma denominación, también elabora su reconocido vino Circe. Recordemos que también posee una bodega en Ribera del Duero donde elabora sus vinos Fuentespina.

La vendimia de la Sauvignon Blanc, variedad foránea que se ha adaptado perfectamente al terruño de esta zona, se realiza de noche y a primeras horas de la mañana. Después de un suave prensado, el vino blanco Montespina Sauvignon 2017 fermenta en depósitos de acero inoxidable.

Fresca y afrutada expresión de Rueda que consumiremos en su primer año de vida.

Información adicional

A la vista

Con un pálido color amarillo, este vino blanco joven de Rueda se presenta limpio y brillante, con ligeros bordes verdosos. El vino Montespina Sauvignon forma una fina y glicérica lágrima en copa.

En nariz

Fresca y franca expresión de la Sauvignon Blanc. Intensos aromas de fruta tropical entremezclada con numerosas notas vegetales y herbáceas, muy frescas. En un segundo plano, encontramos sutiles notas florales.

En boca

Muy sabroso, marcadamente afrutado y con una viva acidez que, junto a los frescos herbáceos, otorgan un gran frescor durante el recorrido. La fruta continúa siendo la protagonista, muy sabrosa y con unos agradables toques cremosos. Si bien el final de este blanco de la bodega Avelino Vegas no es muy largo, resulta sabroso.

Nuestra opinión personal

Fácil y muy sabroso, la frescura de este vino Montespina Sauvignon 2017 siempre invita a más. Perfecto a copas, con un tapeo y sencillos platos marineros.

OTRAS AÑADAS

Montespina Sauvignon 2016:

89 puntos Enterwine.

Montespina Sauvignon Blanc 2015:

Puntuación Enterwine: 89 puntos. Medalla de Oro en el certamen Mundus Vini Alemania 2016. Medalla de Plata en Vinalies Internacionales Francia 2016

Añada 2017
Tipo de vino Blanco
D.O. Rueda
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 89
Puntuación media 89
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Sauvignon Blanc
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Cocina oriental, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Parrillada de verduras, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Sólo, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Para cada día, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo
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