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Bodega Marañones

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Bodega Marañones

Una gran aventura enólogica con final feliz: Bodega Marañones de la DO Vinos de Madrid. Sus expresivos vinos son todo un descubrimiento.

Bodega Mararoñes de Madrid es fruto de la unión entre dos personas con una forma de entender el campo y la viticultura común. J.Fernando Cornejo empresario, sociólogo y abogado madrileño, propietario de las tierras y la bodega, y Fernando García Alonso, un joven ingeniero agrónomo y enólogo, creador de los vinos y responsable de todos los procesos de viticultura y elaboración.

La Bodega Marañones en San Martín de Valdeiglesias está dentro de la DO Vinos de Madrid, entre Toledo y Ávila, en la confluencia de dos Sierras, la de Gredos y la de Guadarrama. Encontramos viñedos rodeados de cultivos típicos mediterráneos, como olivos, almendros e higueras, en prados aluviales, tierras bajas y paisajes de montaña con colinas y laderas. Los veranos son calurosos y los inviernos largos y fríos, protegidos de los vientos del norte. Debido a su altitud, entre 650 a 850 metros, tienen oscilaciones térmicas entre el día y la noche, factor muy importante para una buena maduración de las uvas.

Poseen 20 hectáreas plantadas en vaso con una media de edad de 50 años, todas ellas en producción orgánica. Principalmente divididas en cuatro parcelas distintas; Marañones, la que da nombre a la bodega, sinónimo de Endrino, planta de cuya fruta se extrae el pacharán, a 700 y 850 metros de altitud con orientación norte; Andrinoso, cumbre de la meseta a 850 metros de altitud; Peña cruzada, cumbre de la Peña a 750 metros. Y por último, Dehesa, llanuras aluviales a 650 metros. Todas ellas de suelo granítico con textura arenosa o limosa.

Sus variedades principales son dos autóctonas de la zona, Albillo Real para vinos blancos y Garnacha para los tintos. Tratan de alargar sus ciclos vegetativos lo máximo posible para conseguir una buena maduración, con equilibrio entre frescura, acidez y tanino. Los vinos de Garnacha de Bodega Marañones acostumbran a ser florales, elegantes y muy delicados. Y los de Albillo son glicéricos y densos con cierto amargor final que le aporta longitud y seriedad a los vinos blancos.

Cada parcela se vendimia manualmente en cajas de 12Kg, con una primera selección en el campo. Una vez en bodega, se vuelve a seleccionar y se trabaja, cada una de ellas por separado con levaduras autóctonas. Todos los vinos de bodega Marañones tienen una filosofía en común, el respeto a la uva. Esto conlleva a trabajar muy metódica y cuidadosamente, para obtener vinos elegantes que expresen las características de cada suelo y sobre todo de cada añada.

 

  • Año de Fundación: 2008
  • Dirección:  C/ Hilero, 7 nave 9
  • Ciudad: Pelayos de la Presa
  • Provincia: Madrid
  • Código Postal: 28696
  • Pais: España
  • Teléfono: 34 918 647 702 / 34 914 464 937
  • www.bodegamaranones.com
  • ¿Ofrece visitas guiadas? No
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominaciones de Origen:

 Vinos de Madrid

Variedades:

Garnacha Tinta Syrah Morenillo Albillo

4 Artículo(s)

por pág.
  1. Labros 2016

    ñ 92
    Puntuación Peñin 92
    94
    Puntuación Enterwine 94
    93
    Puntuación media 93
    Vino tinto de Garnacha de la DO Vinos de Madrid fermentado y criado en roble francés durante 12 meses.
    19,90 €
  2. 30.000 Maravedíes 2016

    P 91/91+
    Puntuación Parker 91/91+
    ñ 92
    Puntuación Peñin 92
    92
    Puntuación Enterwine 92
    92
    Puntuación media 92
    Vino tinto DO Vinos de Madrid de Garnacha y Morenillo. Fermentación y crianza en barricas y tinos de roble.
    11,65 €
  3. Peña Caballera 2015

    ñ 94
    Puntuación Peñin 94
    94
    Puntuación Enterwine 94
    94
    Puntuación media 94
    Vino tinto crianza DO Vinos de Madrid Garnacha con 12 meses de barrica de roble francés usada.
    24,25 €
  4. Marañones 2015

    ñ 93
    Puntuación Peñin 93
    92
    Puntuación Enterwine 92
    93
    Puntuación media 93
    Vino tinto crianza Garnacha de Madrid con 12 meses de barricas de roble francés.
    16,50 €
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