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Bodega Tionio

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Bodega Tionio

Todos los vinos de Bodega Tionio son elaborados, desde 1995, a partir de una selección muy acurada de sus uvas.

Bodega Tionio de Ribera del Duero fue fundada en 1995 como Bodegas Parxet S.A, bodega reconocida de cava de la zona de Alella. Esta bodega de la zona de Castilla sigue la misma filosofía que el resto del grupo: hacer los vinos desde el viñedo, es decir, cuidar al máximo posible la uva en el campo y recolectarla con el máximo cuidado hasta que llega a la bodega en el momento de la vendimia.

Esta bodega pertenece a Ramón Raventós Basagoiti que la compró en 2006, al igual que el resto del grupo, Parxet y Marqués de Alella. Con los años ha ido ampliando sus bodegas por España, teniendo una en la Rioja, Basagoiti y la última adquisición en el Montsant, Portal del Montsant. También han incorporado al grupo Parxet, la bodega Mont-Ferrant, elaboradora de cavas.

Para elaborar sus vinos tintos Bodega Tionio del grupo Parxet trabaja con un clon de la Tinta Fina específico y un marco de plantación especial para tener rendimientos muy bajos. Así consiguen mayor concentración y estructura en sus caldos. También elaboran un blanco joven en la zona de Rueda con la variedad Verdejo.

Todos los vinos de Bodega Tionio son elaborados a partir de una minuciosa selección de la uva, con la intención de producir dos vinos en cada cosecha. Si el enólogo no cree conveniente que una añada, por diferentes circunstancias salga al mercado, entonces sólo elaboran la versión joven, es decir, Austum. Así podemos decir, que el vino Tionio es fruto de las mejores añadas.

La edad máxima de sus barricas es de dos años, teniendo un 10% de americanas y el resto de roble francés allier. El paso por barrica del vino tinto crianza de Bodegas Tionio va de unos 14 meses para Tionio y unos 6 para Austum.

  • Año de Fundación: 1995
  • Dirección:  Carretera de Valoria, km. 7
  • Ciudad: Pesquera de Duero
  • Provincia: Valladolid
  • Código Postal: 47315
  • Pais: España
  • Teléfono: 34 933 950 811
  • www.tionio.com
  • ¿Ofrece visitas guiadas? Si
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominaciones de Origen:

Ribera del Duero Rueda

Variedades:

Tinto Fina Cabernet Sauvignon Verdejo

3 Artículo(s)

por pág.
  1. Austum Verdejo 2017

    90
    Puntuación Enterwine 90
    90
    Puntuación media 90
    Vino blanco joven de Rueda monovarietal de la variedad autóctona Verdejo.
    7,20 €
  2. Tionio 2015

    P 89
    Puntuación Parker 89
    91
    Puntuación Enterwine 91
    90
    Puntuación media 90
    Vino tinto crianza DO Ribera del Duero de Tinta Fina criado 15 meses en roble francés.
    15,50 €
  3. Austum 2016

    91
    Puntuación Enterwine 91
    91
    Puntuación media 91
    Vino tinto roble DO Ribera del Duero monovarietal Tinta Fina criado 6 meses en barricas de roble americano y francés.
    10,30 €
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