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Bodegas y Viñedos Shaya

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Bodegas y Viñedos Shaya

Con la intención de reflejar el terroir de la zona nace la bodega Shaya. Elegantes vinos blancos a partir de viñedos muy viejos.

En manos de la familia Gil, Jorge Ordoñez y Enrique Bustos nace en 2008 un nuevo proyecto, Bodegas y Viñedos Shaya (del grupo Orowines), con la intención de reflejar el suelo de la zona en sus vinos.

Bodega situada en la provincia de Segovia, zona un poco diferente de la de Valladolid. Tienen viñedos muy viejos con rendimientos muy bajos, la cepa más vieja tiene 120 años y da una producción de 1,5 Kg. Los suelos son arenosos con restos fluviales y una capa de arcilla bajo el viñedo que mantiene la humedad en la época calurosa del verano.

Los vinos de la bodega Shaya en Rueda son frescos y elegantes aunque parcial o totalmente hacen la fermentación en barrica. Sólo se elaboran vinos blancos de Vinos y Viñedos Shaya.

Todos los vinos de Bodegas Shaya se elaboran con Verdejo que proceden de viñedos de bastante altitud. La parcela más alta se encuentra a 900 metros sobre el nivel del mar lo que favorece a la oscilación térmica, sobretodo, en la época de maduración de la uva.


  • Año de Fundación: 2008
  • Dirección:  Crta. de Aldehuela, km 0,4
  • Ciudad: Aldeanueva del Codonal
  • Provincia: Segovia
  • Código Postal: 40462
  • Pais: España
  • Teléfono: 34 921 066 010
  • www.orowines.com
  • ¿Ofrece visitas guiadas? No
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominaciones de Origen:

Rueda

Variedades:

Verdejo

 

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por pág.
  1. vino shaya habis 2016 vino shaya habis 2016
    -4%

    Shaya Habis 2017

    ñ 93
    Puntuación Peñin 93
    94
    Puntuación Enterwine 94
    94
    Puntuación media 94
    Vino blanco barrica de Rueda; Verdejo criado 8 meses en roble francés.

    Precio regular: 21,45 €

    Precio de oferta 20,50 €

  2. Shaya Verdejo 2017

    ñ 93
    Puntuación Peñin 93
    92
    Puntuación Enterwine 92
    92
    Puntuación media 92
    Vino blanco de Rueda, Verdejo de viñas viejas fermentado parcialmente en barrica.
    9,20 €
  3. Arindo 2016

    89
    Puntuación Enterwine 89
    89
    Puntuación media 89
    Vino blanco joven DO Rueda monovarietal de Verdejo de viñedos propios.
    6,35 €
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