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Champagne Bollinger

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Champagne Bollinger

En busca de la perfección, la Maison Champagne Bollinger elabora elegantes champagnes desde 1829.

Athanase de Villermont, hijo de una familia noble, heredó una extensa finca en la zona de Aÿ en la Champagne, con un magnífico potencial para la elaboraciones de vinos espumosos pero como aristócrata no podía participar en el comercio. Fue, en 1829, cuando conoció a Joseph Bollinger, alemán que estaba aprendiendo sobre el comercio del vino de Champagne, y a Paul Renaudin, un hombre fascinado por el mundo del vino, cuando aparece la marca Renaudin-Bollinger & Cie. Así, con ayuda de Bollinger para ventas y Renaudin para elaboración, Villermont fundó una casa de champagne que ha perdurado a través de los siglos.

Desde que Joseph Bollinger se casó con Charlotte de Villermont, la casa fue gestionada por la familia Bollinger, pero no fue hasta 1960 cuando fue exclusivamente de ellos. En 2008, por primera vez en su historia, la Maison Champagne Bollinger colocó su futuro al cuidado de un Presidente que no era un miembro de la familia. Su elección cayó sobre Jérôme Philipon, originario de la región de Champagne, que había llevado una carrera impresionante con grandes grupos industriales. Con el apoyo de la familia Bollinger, Jérôme Philipon ha ampliado el programa de su predecesor de la modernización y la inversión. Con él, la Maison Bollinger ha continuado para preservar sus conocimientos tradicionales al tiempo que incorpora lo mejor de las nuevas tecnologías para el desarrollo futuro de la marca, tanto en términos de calidad y del crecimiento comercial.

La bodega Champagne Bollinger en Aÿ ha creado prestigiosos champagnes con carácter, que se distinguen por su elegancia y complejidad, desde 1829. Son el resultado de una rigurosa atención al detalle, que representa la búsqueda de una cierta forma de la perfección. Tienen 164 hectáreas, la mayoría clasificadas como Grand o Premier Cru, donde predomina la variedad Pinot Noir, que forma la columna vertebral del estilo de los champagnes de la bodega Bollinger. Como garantía de calidad suprema, los mejores Crus se vinifican en madera, dando siempre a sus vinos el doble de tiempo requerido por la denominación para que maduren lentamente y desarrollen su carácter completo.


  • Año de Fundación: 1829
  • Dirección:  16, rue Jules-Lobet
  • Ciudad: Aÿ
  • Provincia: Champagne
  • Código Postal: 51160
  • Pais: Francia
  • Teléfono: 33 (0) 326 533 366
  • www.champagne-bollinger.com
  • ¿Ofrece visitas guiadas? No
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominaciones de Origen:

 A.O.C. Champagne

Variedades:

Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay

4 Artículo(s)

por pág.
  1. Bollinger Special Cuvée Brut

    P 91
    Puntuación Parker 91
    92
    Puntuación Enterwine 92
    92
    Puntuación media 92
    Champagne Brut de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier de vinos de diferentes añadas. Reposo de 36 meses y 3 meses más después de degüelle.
    42,00 €
  2. Bollinger R.D 2004

    P 97
    Puntuación Parker 97
    96
    Puntuación Enterwine 96
    97
    Puntuación media 97
    Champagne gran reserva extra brut de Pinot Noir y Chardonnay criado 96 meses en rima.
    188,60 €
  3. Bollinger Special Cuvée Brut Mágnum

    P 91
    Puntuación Parker 91
    92
    Puntuación Enterwine 92
    92
    Puntuación media 92
    Champagne brut gran reserva mágnum de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier criado 36 meses en rima.
    97,01 €
  4. Bollinger Brut Rosé

    94
    Puntuación Enterwine 94
    94
    Puntuación media 94
    Champagne brut rosado de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier criado durante 36 meses en rima.
    58,50 €
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