De Bardos

Desde la Ribera del Duero nos llegan los vinos de autor que elaboran De Bardos de forma artesanal para darles un carácter propio.

Bodegas De Bardos es otro de los proyectos del Grupo Vintae centrado en la elaboración de vinos de autor con la denominación de origen Ribera del Duero. Han seleccionado aquellos pagos ubicados en zonas de referencia que transmitirán a cada uno de sus vinos personalidad y las características particulares del terruño de la meseta castellanoleonesa, y para ello en De Bardos han apostado por seguir procesos de elaboración artesanales.
 
Un destacado representante de sus frutos es el vino tinto Ars Romántica de la bodega De Bardos de Ribera del Duero. Éste es un vino de autor con una crianza de 14 meses en barrica de roble francés que lo transformará en sorbos de suavidad y dulzura. El tinto Ars Épica De Bardos, con una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés, destaca por su frescura y elegancia. Ars Mítica ofrece estructura y complejidad; en años de excepcional calidad se elabora el tinto Ars Suprema; permanecerá por un periodo de 18 meses en barricas de roble francés. El Ars Suprema destaca por su potencia. Todos los tintos de Bodegas De Bardos son vinos de autor monovarietales con Tinta del País, a excepción del Ars Mítica que es un coupage de Tinta del País con un 10% de Cabernet Sauvignon.

El Grupo Vintae ha extendido sus proyectos por diferentes denominaciones para extraer el carácter particular de cada una. En la cercana Navarra encontramos la bodega Monastir y en Toro, Matsu. Han impulsado la zona de los Valles de Sadacia con los vinos Castillo de Maetierra. La particularidad de la zona de la Ribera de Queiles nos la presenta con los vinos de Winery Arts. Su último proyecto nos presenta diferentes expresiones de la Garnacha con Garnachas de España.

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