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Finca La Melonera

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Finca La Melonera

Finca La Melonera es una gran aventura vinícola cuyo objetivo es elaborar vinos con variedades autóctonas recuperadas de la zona de Ronda - Sierras de Málaga.

Este encomiable proyecto empresarial pretende recuperar del olvido algunas variedades autóctonas andaluzas de vitis vinífera prácticamente desaparecidas de la región viticultora de Ronda. Escoger por nombre Finca La Melonera, aunque lo parezca, no ha sido fortuito ni caprichoso ni una revelación del divino Baco: la Melonera es una de las uvas tintas a recuperar, de la que por ahora no hay más que una hectárea cultivada, considerándose la mayor superficie dedicada a esta variedad.

Las riendas de la gestión vitivinícola de esta iniciativa las toma el grupo empresarial catalán Peralada que ve, en la denominación de origen Sierras de Málaga, un enorme potencial para el cultivo de la viña, destacado por un idóneo microclima donde la altitud entre los 600 y los 900 metros compensa la latitud, de modo que el viñedo disfruta de agradables temperaturas nocturnas permitiendo que la uva mantenga un buen grado de acidez natural.

De entre las 196 ha de la finca, ubicada al norte del término municipal de Ronda en la Sierra de Málaga, se escogieron alrededor de 30 para el cultivo de la viña con el futuro propósito de aplicar en cada una de ellas una agricultura ecológica. Éstas se dividen en 29 parcelas repartidas estratégicamente en pequeñas extensiones entre la media y las dos hectáreas. Delimitadas por una centenaria dehesa, se emplazan tanto en terrenos abiertos como en terrazas abancaladas de distintas orientaciones y suelos. Cada una de estas pequeñas haciendas las adquirirán en propiedad 29 afortunados viticultores que tendrán el privilegio de criar su propio vino en la bodega, que en un futuro, se construirá en cada una de las parcelas. Las vinificaciones de todas ellas se realizarán en una instalación común.

Las variedades autóctonas a recuperar son las tintas Tintilla de Rota, Blasco, Corchero Tinta y la ya presentada Melonera, y entre las blancas la Quiebrantinajas, Morisco y Platera. También se cultivan la Garnacha Tinta, Syrah, Monastrell y Cariñena.

El objetivo de la bodega Finca La Melonera de Málaga es conseguir elaborar vinos tintos de la máxima calidad, empleando como punto de partida uvas autóctonas complementadas con otras variedades mediterráneas.

Los primeros vinos se presentaron en Andalucía en el año 2013. Actualmente los dos vinos tintos que ha presentado Finca La Melonera de Ronda son el Payoya Negra y Encina del Inglés. Tienen previsto sacar al mercado un vino blanco y están reposando unos grandes vinos reserva.

 

  • Año de Fundación: 2006
  • Dirección: 
  • Ciudad: Ronda
  • Provincia: Málaga
  • Código Postal: 
  • Pais: España
  • Teléfono: 
  • www.perelada.com
  • ¿Ofrece visitas guiadas? No
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

5 Artículo(s)

por pág.
  1. Payoya Negra 2014

    ñ 93
    Puntuación Peñin 93
    94
    Puntuación Enterwine 94
    94
    Puntuación media 94
    Vino tinto crianza de Málaga-Sierra de Málaga de Syrah, Garnacha y las autóctonas Tintilla de Rota y Rome. 12 meses en barricas.
    13,95 €
  2. La Encina del Inglés Blanco 2015

    91
    Puntuación Enterwine 91
    91
    Puntuación media 91
    Vino blanco joven DO Sierras de Málaga de Moscatel Morisco, Doradilla y Pedro Ximénez.
    6,30 €
  3. La Encina del Inglés 2013

    92
    Puntuación Enterwine 92
    92
    Puntuación media 92
    Vino tinto joven DO Sierras de Málaga de Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo, Syrah y Merlot.
    9,95 €
  4. Embajador Gálvez 2012

    93
    Puntuación Enterwine 93
    93
    Puntuación media 93
    Vino tinto crianza de Sierra de Málaga con Tintilla de Rota y Rome y una crianza de 12 meses.
    49,80 €
  5. Yo Solo 2011

    ñ 91
    Puntuación Peñin 91
    93
    Puntuación Enterwine 93
    92
    Puntuación media 92
    Vino tinto crianza de la Sierra de Málaga monovarietal de Rome y crianza de 18 meses.
    45,60 €
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