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Mas Estela

En pleno parque natural del Cap de Creus encontramos Mas Estela, una pequeña bodega que elabora vinos biodinámicos, con una clara influencia de la Tramuntana y del mar Mediterráneo.

Dieciséis hectáreas de viñedos ecológicos en el Valle de Sant Romà, en el corazón del Parque Natural del Cap de Creus comarca del Alt Empordà, Girona. Este es el modo de entender la viticultura de la familia Soto-Dalmau. En 1989 adquiere  Mas Estela, en la DO Empordà, y las 50 ha de la finca en la que replantan las variedades Garnacha Tinta, Cariñena, Monastrell
y Moscatel de Alejandría. El vino ecológico que elabora Mas Estela pretende expresar con la máxima fidelidad el carácter de terroir, en el cual, siguiendo las bases de la biodinámica, no intervienen elementos fitosanitarios ni abonos que no procedan de un origen natural.

Uno de los vinos ecológicos es el vino tinto Quindals Mas Estela, que como todos sus otros hermanos, ha nacido a tres km del mar, en un terreno abrupto de suelo pizarroso, en un entorno donde el viento del norte, la Tramontana es una constante y fiel aliada de la biodinámica.

  • Año de Fundación: 1989
  • Dirección:  Mas Estela
  • Ciudad: Mas Estela
  • Provincia: Girona
  • Código Postal: 17489
  • Pais: España
  • Teléfono: 34 972 126 176
  • www.masestela.com
  • ¿Ofrece visitas guiadas? Si
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  Si

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