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Rimarts

Con un carácter totalmente familiar y una elaboración artesanal y manual, la bodega Rimarts del Penedès elabora vinos y cavas de gran calidad con una personalidad muy propia.

La bodega Rimarts del Penedès fue fundada por Ricardo Martínez de Simón en 1987 en Sant Sadurní d'Anoia, capital del cava. Toda su filosofía la transmitió a sus hijos Ernest y Ricard que dirigen hoy esta pequeña bodega familiar. 

La máxima que ha imprimido desde sus inicios a los cavas que elaboran es la de la honradez en todo su proceso de elaboración y una metodología del todo artesanal. 

Con un vino base de gran calidad, fruto de una minuciosa selección de viñedos que controlan en todo momento pues no poseen viñedos propios, Rimarts elabora seis tipos de cava que han sido reconocidos internacionalmente, incluso por Robert Parker. Los vinos de Rimarts son tres vinos jóvenes (tinto, blanco y rosado) con una selección de la uva de cada año.

Todo el proceso del cava de la bodega Rimarts es totalmente manual y artesanal, hasta el mismo deguelle de las botellas, realizándolo una a una. Esto les ha llevado a conseguir el sello de Garantía de Artesanía que nos garantiza el rigor y la calidad de estos cavas. 

Los cavas de Rimarts se presentan con unas etiquetas limpias donde incluyen toda la información sobre ese cava y esa botella, con nota de cata incluida donde, a partir de una ficha base, se tacha lo que no corresponde. 

La producción de Rimarts cava del Penedès alcanza aún no las 80.000 botellas.

 

  • Año de Fundación: 1987
  • Dirección: Av. Cal Mir, 44
  • Ciudad: Sant Sadurní d'Anoia
  • Provincia: Barcelona
  • Código Postal: 08770
  • Pais: España
  • Teléfono: 34 938 912 775
  • www.rimarts.net
  • ¿Ofrece visitas guiadas? Si
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominaciones de Origen:

 Cava

Variedades:

Merlot Pinot Noir Macabeo Parellada Xarel·lo Chardonnay

5 Artículo(s)

por pág.
  1. Martínez Brut Nature Rosé

    91
    Puntuación Enterwine 91
    91
    Puntuación media 91
    Cava joven brut nature rosado de Pinot Noir y Garnacha criado 9-15 meses en rima
    11,60 €
  2. Rimarts Reserva Especial Chardonnay 2013

    92
    Puntuación Enterwine 92
    92
    Puntuación media 92
    Cava reserva de Chardonnay del Penedès con una crianza mínima de 50 meses en la botella.
    17,55 €
  3. Rimarts 24 Reserva Brut Nature

    P 88
    Puntuación Parker 88
    ñ 92
    Puntuación Peñin 92
    89
    Puntuación Enterwine 89
    90
    Puntuación media 90
    Cava Reserva Brut Nature elaborado con Macabeo, Parellada y Xarel·lo y una crianza de 24 meses.
    10,85 €
  4. Rimarts 40 Gran Reserva Brut Nature 2015

    90
    Puntuación Enterwine 90
    90
    Puntuación media 90
    Cava gran reserva brut nature de Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay criado más de 40 meses en rima.
    13,90 €
  5. Rimarts Uvae Brut Nature Gran Reserva 2009

    93
    Puntuación Enterwine 93
    93
    Puntuación media 93
    Cava Gran Reserva de Xarel·lo y viñas viejas de Chardonnay fermentado en barrica. Reposo en botella durante 60 meses.
    34,00 €
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