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Albariño

Uva blanca autóctona de Galicia, sus vinos son muy frescos, afrutados, secos y elegantes.

Variedad de uva blanca autóctona de Galicia, y principal cultivo en la DO Rias Baixas. Probablemente fueron los monjes de Cluny, en el s. XII, quienes extendieron el cultivo de esta uva, de posible origen germano, desde el monasterio de Armenteira en la comarca pontevedresa de ‘O Salnés. Cada año, en el primer domingo de agosto, se celebra la Fiesta del Albariño en Cambados, la capital de este vino blanco.

La uva blanca Albariño es una variedad muy sensible al mildiu y en situaciones climatológicas desfavorables al corrimiento.

La cepa presenta pámpanos semi-erguidos. El racimo de maduración temprana y vigor medio, es de tamaño mediano-pequeño, compacto, con un hombro suelto y piramidal. La baya es de tamaño pequeño, esférica con un hollejo grueso de color verde-amarillo salpicada con pecas.

Los mostos de la variedad Albariño precisan maceraciones en frio. Da un buen grado alcohólico y glicérico, también una acidez alta, por lo que se consiguen vinos de una larga longevidad, concentrados y envolventes.

El vino blanco Albariño es un vino de tonalidades amarillas-pajizas con destellos dorados y verdes. De aromas afrutados y elegantes. En boca son vinos frescos y suaves, con cuerpo, grado alcohólico y equilibrados, de amplios matices. El vino blanco joven Albariño de Galicia es ideal como aperitivo y marida con marisco y pescado poco condimentado.

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  1. La Caña Navia 2016

    ñ 94
    Puntuación Peñin 94
    94
    Puntuación Enterwine 94
    94
    Puntuación media 94
    Vino blanco de Albariño de Rías Baixas con fermentación y crianza en barricas. Crianza en botella.
    21,70 €
  2. Albariño Valmiñor 2018

    91
    Puntuación Enterwine 91
    91
    Puntuación media 91
    Vino blanco de Albariño de Rías Baixas, vinificación en depósitos de acero inoxidable.
    9,10 €
  3. La Comtesse de Pazo Barrantes 2016

    93
    Puntuación Enterwine 93
    93
    Puntuación media 93

    Vino blanco de Rías Baixas. Albariño de viñas viejas fermentado y criado en roble francés durante 6 meses. 12 meses de crianza en madera y 10 meses en hormigón.

    32,10 €
  4. Pazo Barrantes Albariño 2018

    91
    Puntuación Enterwine 91
    91
    Puntuación media 91
    Vino blanco de Rías Baixas de Albariño criado 2 meses en depósito y 3 meses en botella.
    14,25 €
  5. Albariño Fefiñanes III Año 2016

    94
    Puntuación Enterwine 94
    94
    Puntuación media 94
    Vino blanco Albariño de Rías Baixas con 7 meses sobre lías y 23 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable.
    32,10 €
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