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Albariño

Uva blanca autóctona de Galicia, sus vinos son muy frescos, afrutados, secos y elegantes.

Variedad de uva blanca autóctona de Galicia, y principal cultivo en la DO Rias Baixas. Probablemente fueron los monjes de Cluny, en el s. XII, quienes extendieron el cultivo de esta uva, de posible origen germano, desde el monasterio de Armenteira en la comarca pontevedresa de ‘O Salnés. Cada año, en el primer domingo de agosto, se celebra la Fiesta del Albariño en Cambados, la capital de este vino blanco.

La uva blanca Albariño es una variedad muy sensible al mildiu y en situaciones climatológicas desfavorables al corrimiento.

La cepa presenta pámpanos semi-erguidos. El racimo de maduración temprana y vigor medio, es de tamaño mediano-pequeño, compacto, con un hombro suelto y piramidal. La baya es de tamaño pequeño, esférica con un hollejo grueso de color verde-amarillo salpicada con pecas.

Los mostos de la variedad Albariño precisan maceraciones en frio. Da un buen grado alcohólico y glicérico, también una acidez alta, por lo que se consiguen vinos de una larga longevidad, concentrados y envolventes.

El vino blanco Albariño es un vino de tonalidades amarillas-pajizas con destellos dorados y verdes. De aromas afrutados y elegantes. En boca son vinos frescos y suaves, con cuerpo, grado alcohólico y equilibrados, de amplios matices. El vino blanco joven Albariño de Galicia es ideal como aperitivo y marida con marisco y pescado poco condimentado.

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  1. Pazo Señorans Selección de Añada 2010

    P 94
    Puntuación Parker 94
    95
    Puntuación Enterwine 95
    95
    Puntuación media 95
    Vino blanco Albariño de Rías Baixas con 30 meses sobre lías en depósito y 12 meses en botella.
    29,90 €
  2. Pazo Tizón Extramundi 2017

    93
    Puntuación Enterwine 93
    93
    Puntuación media 93
    Vino blanco de Albariño y Treixadura de Ribeiro. 9 meses en depósitos y 2 en botella.
    10,10 €
  3. Pazo Barrantes Albariño 2017

    ñ 93
    Puntuación Peñin 93
    92
    Puntuación Enterwine 92
    93
    Puntuación media 93
    Vino blanco sobre lías de Rías Baixas de Albariño criado 2 meses en depósito y 3 meses en botella.
    13,95 €
  4. Ekam 2018

    94
    Puntuación Enterwine 94
    94
    Puntuación media 94
    Vino blanco joven de Riesling y Albariño DO Costers del Segre; con una parte de la uva afectada por podredumbre noble.
    20,50 €
  5. Do Ferreiro 2017

    P 92/92+
    Puntuación Parker 92/92+
    93
    Puntuación Enterwine 93
    93
    Puntuación media 93
    Vino blanco joven de las Rías Baixas monovarietal de Albariño.
    12,90 €
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