(0)

Product was successfully added to your shopping cart.

Parellada

De altitudes elevadas, la Parellada forma parte del coupage tradicional del cava y sus vinos son frescos y con notas cítricas.

Originaria de Cataluña, es una variedad, la Parellada, bien adaptada a altitudes elevadas, más frías, donde el periodo de crecimiento es más largo, permitiendo un pleno desarrollo de la acidez y aromas a cítricos. En suelos fértiles alcanza unos buenos niveles de producción.

La Parellada es una variedad de brotación temprana por lo que la hace sensible a las heladas tardías. Es de difícil cuidado, sensible al oídio y padece con la sequía. Durante la vendimia puede llegar a alcanzar los 10% vol. sin que ello tenga que ser un inconveniente. Cepa de pámpano erguido, racimos de tamaño medio a grande, compactos y redondeados. Sus bayas son de tamaño grande en forma elíptica y de hollejo medio grueso de color ambarino dorado.

La Parellada es una variedad cultivada en la DO Penedès que, conjuntamente con la Xarel·lo y la Macabeo, forman el clásico coupage para la elaboración del cava. No debe dar problemas de vinificación.

Los vinos blancos de la variedad Parellada son son frescos con notas cítricas. En boca son sedosos, de paso ligero, cítricos.

Otras denominaciones de la Parellada son: Montonera, Montones, Montonet, Montonega, Martorella y Masiá.

Articulos 1 a 5 de 149 en total

por pág.
Página:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  1. Conde de Valicourt Pas de Sucre

    ñ 86
    Puntuación Peñin 86
    90
    Puntuación Enterwine 90
    88
    Puntuación media 88
    Cava Gran Reserva Brut Nature con 48 meses de crianza
    13,00 €
  2. Kripta 2008

    P 92
    Puntuación Parker 92
    ñ 93
    Puntuación Peñin 93
    94
    Puntuación Enterwine 94
    93
    Puntuación media 93
    Cava Gran Reserva Brut Nature del Penedès elaborado con Macabeo, Xarel·lo y Parellada y una crianza en botella de 60 meses.
    47,95 €
  3. Parxet Brut Nature

    90
    Puntuación Enterwine 90
    90
    Puntuación media 90
    Cava de Pansa Blanca, Macabeu y Parellada con crianza entre 20 y 30 meses.
    10,90 €
  4. Vilarnau Brut Nature Reserva 2016

    90
    Puntuación Enterwine 90
    90
    Puntuación media 90
    Cava Reserva Brut Nature coupage de Macabeo, Parellada y Chardonnay. Crianza en rima de 24 meses.
    8,30 €
  5. Can Sumoi La Rosa 2018

    91
    Puntuación Enterwine 91
    91
    Puntuación media 91
    Vino ecológico rosado del Penedès. Coupage de Xarel·lo, Sumoll y Parellada.
    10,30 €
Loading ...Cargar más ...

Articulos 1 a 5 de 149 en total

por pág.
Página:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5