Cariñena
Originaria de Aragón, su uso se extiende por la mayor parte de España. Sus vinos son muy intensos y tánicos.
Variedad de uva tinta originaria de Cariñena, Aragón. Es una variedad que prefiere climas cálidos y secos; de este modo, la uva puede expresar un máximo grado la carga en taninos, acidez y coloración.
La Cariñena es una cepa vigorosa y fértil, de brotación medio-tardía, por lo que no deberían afectarle las heladas primaverales. Tiene un buen cuajado y las bayas son de maduración tardía. En lo relativo a enfermedades, es muy sensible al oídio.
La cepa presenta un pámpano de porte erguido. Los racimos son de tamaño grande, cilíndrico-cónicos, compactos y alados. Dan un alto rendimiento en mosto. Las bayas son esféricas y de tamaño grande, de color azul negruzco y de hollejo grueso. La baya de la Cariñena ofrece una alto grado de pigmentación y un alto contenido en azucares. En consecuencia, se obtendrán vinos de intenso color y de alto grado alcohólico.
Los vinos tintos de la variedad Cariñena de color picota intenso, pueden dar una buena acidez y fuertes taninos, entre amargos y vegetales, por lo que es conveniente criarlos en madera o destinarlos para ensamblajes, los cuales son muy habituales con la Garnacha Tinta y la Tempranillo.
El vino monovarietal Cariñena (Samsó) de la DO Montsant es de un intenso color brillante con matices violáceos. Desprende aromas de sotobosque mediterráneo y minerales del teruño. En boca es soberbio, con cuerpo y bien estructurado. La sensación retronasal es compleja, percibiendo una mezcla de aromas entre lo mineral, frutal y mediterráneo.
Es una variedad recomendada en Cataluña, Aragón, País Vasco y La Rioja y autorizada en Castilla-La Mancha, Extremadura y Navarra.
Esta variedad en francés se denomina Carignan, en italiano Carignano y en inglés EEUU Carignane.
-
Vino Tinto El Pas de l'Estudiant 2022
36,35 € -
Vino Tinto Ritme 2021
14,60 € -
Vino Tinto Monasterio de las Viñas Reserva 2019
6,90 € -
Vino Tinto Pedrabona 2022
21,95 € -
Vino Tinto Sot Lefriec 2019
62,00 € -
Vino Tinto Bàrbara Forés Negre 2021
11,60 € -
Vino Tinto Abat Domènech 2016
29,20 € -
Vino Tinto Racó d'Atans Criança 2017
12,80 € -
Vino Tinto Terroir al Límit Terra de Cuques Negre 2021
32,40 € -
Vino Tinto Sa Natura Negre Eco 2018
10,95 € -
Vino Tinto L'Alleu Vinyes Velles 2021
Precio Habitual: 14,35 €
Precio Oferta 11,60 €
-
Vino Tinto La Miloquera Carinyena Vella 2021
35,50 € -
Vino Tinto Camins del Priorat 2022
22,00 € -
Vino Tinto Marge 2019
18,90 € -
Vino Tinto En Números Vermells Clàssic 2021
32,75 € -
Vino Tinto Ferrer Bobet Selecció Especial 2019
79,90 € -
Vino Tinto Les Argiles d'Orto Vins Negre 2022
9,35 € -
Vino Tinto Clos Galena 2019
46,15 € -
Vino Tinto En Números Vermells Etiqueta Negra 2021
27,75 € -
Vino Tinto De Muller lo Cabaló 2017
24,90 € -
Vino Tinto Cims de Porrera Vi de Vila 2019
16,70 € -
Vino Tinto Dual 2021
16,00 € -
Vino Tinto Lo Món 2018
22,80 € -
Vino Tinto Artigas 2021
24,10 € -
Vino Tinto Flor de Primavera Peraj Ha'Abib 2022
28,30 € -
Vino Tinto Minairó 2021
18,30 € -
Vino Tinto Clar del Bosc 2021
36,95 € -
Vino Tinto Ferrer Bobet 2020
39,85 € -
Vino Tinto Les Sorts Sycar 2021
10,50 € -
Vino Tinto Negre dels Aspres 2020
17,50 €