Tempranillo
Una de las principales variedades tintas españolas.
La Tempranillo es una variedad que necesita muchas horas de sol para afirmar su pigmentación y alcanzar unos buenos niveles de azúcar; esta alta insolación también repercute en unos bajos niveles de acidez.
De ahi que se cultive principalmene en la zona centro de España (Rioja, Ribera del Duero, La Mancha) y en zonas más orientales como Cataluña dando vinos muy distintos según la tierra y el clima donde se cultive. Su nombre le viene de ser una variedad de maduración temprana. Las cepas están cubiertas de hojas grandes, con racimos compactos y alargados, llenos, con redondas bayas de tamaño mediano y de color negro rojizo.
Los vinos que conseguimos con esta variedad admiten muy bien la crianza en barricas y que se conservan muy bien en la botella; así los vinos jovenes se caracterizaran por su frescura y los vinos con paso por madera seran vinos con carácter. Un vino que, en numerosas ocasiones, forma parte de coupages con variedades que le aportan mayor acidez, carnosidad o intensidad aromática (como la Garnacha o la Cabernet Sauvignon).
Los vinos elaborados con Tempranillo tienen un característico color rubí con un marcado carácter frutal (bayas, ciruela) que en los vinos jóvenes se presentan acompañados de discretos toques herbáceos y florales mientras que en los vinos con crianza los aromas evolucionan hacia los especiados, vainillas, tabacos. En la boca, son vinos sedosos, con una discreta acidez y unos taninos algo astringentes. Esta variedad es conocida como Tinta Fina en la zona de Ribera del Duero, Cencibel en la zona de La Mancha y Valdepeñas, como Ull de Llebre en Cataluña. En Portugal la conocen como Tinta Roriz.
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Vino Tinto La Rioja Alta 904 Gran Reserva 2015 Magnum
138,25 €Agotado
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Vino Tinto Gran Callejo Gran Reserva 2012
72,00 € -
Vino Tinto Sierra Cantabria Reserva 2015
19,60 € -
Vino Tinto Protos 27 2020
25,00 € -
Vino Tinto Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2021
11,50 € -
Vino Tinto Viña Ardanza Reserva 2016 Magnum
55,50 € -
Vino Tinto Cair Selección La Aguilera 2019
18,20 € -
Vino Tinto Trus Reserva 2016
28,50 € -
Vino Tinto Trus Punto Geodésico 2019
29,00 € -
Vino Tinto Proelio Puerto Rubio 2018
50,00 € -
Vino Tinto Proelio Reserva 2017
17,50 € -
Vino Tinto Dehesa de los Canónigos 15 meses 2020
20,80 € -
Vino Tinto Luberri Cosecha 2022
7,10 € -
Vino Tinto Pesquera Crianza 2020
18,90 € -
Vino Tinto Roda I Reserva 2018
48,70 € -
Vino Tinto Roda Reserva 2019
30,30 € -
Vino Tinto Contino Gran Reserva 2017
61,20 € -
Vino Tinto Pura Vida Negre 2020
12,35 € -
Vino Tinto Artuke Finca de Los Locos 2021
21,15 € -
Vino Tinto Artuke Tinto 2022
7,50 € -
Vino Tinto Chivite Colección 125 Reserva 2017
23,75 € -
Vino Tinto Cortijo Los Aguilares Tinto 2021
11,20 € -
Vino Tinto Cortijo Los Aguilares Pago El Espino 2019
19,60 € -
Vino Tinto Condado de Haza Crianza 2020
12,75 € -
Vino Tinto Finca San Martín Crianza 2019
9,70 € -
Vino Tinto Abadía Retuerta Selección Especial 2018
28,25 € -
Vino Tinto Zoñan 2011 Edición Limitada
55,50 € -
Vino Tinto Pago de Ina Selección Familia 2018
13,50 € -
Vino Tinto Bosque de Matasnos 2020
28,30 € -
Vino Tinto Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2020
10,90 €