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Mustillant Rosat de Gramona

Disponibilidad: En stock

6,00 €

Mustillant Rosat de Gramona

Características

  • Vino de aguja
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 11

Puntuaciones

88
Puntuación Enterwine 88
88
Puntuación media 88

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Detalles

Mustillant Rosat de Gramona es un clásico dentro de los vinos de aguja. Elaborado a partir de Syrah (67%) y Merlot (33%) procedente de viñedos propios plantados en la DO Penedés.

Celler Gramona realiza este vino con el máximo respeto. Tras seleccionar los racimos óptimos, éstos son despalillados y estrujados ligeramente, para que durante la maceración el mosto se tiña de su bonito color. La extracción del mosto se realizó en prensa neumática cogiendo tan sólo el mosto flor. Éste fermentó en depósitos a baja temperatura y posteriormente al vino Mustillant Rosat de Gramona se le sembraron levaduras seleccionas para asegurar una toma de espuma estable.

Información adicional

A la vista

Vino espumoso rosado Gramona Mustillant de color fresa con reflejos azulados. Muy brillante y limpio en copa con formación de pequeñas burbujas

En nariz

Aromáticamente este vino de aguja natural Mustillant rosado es fresco y afrutado, donde la fruta roja madura se encuentra muy presente. También encontramos recuerdos a golosinas, sutiles notas herbáceas y un recuerdo fresco de violetas.

En boca

En boca es muy agradable con un paso refrescante cargado de fruta roja y ligeras sensaciones abocadas. El vino rosado Penedés Gramona Mustillant tiene un finísimo carbónico perfectamente integrado. Su final es largo y refrescante con recuerdos a fruta roja madura por vía retronasal.

Nuestra opinión personal

Mustillant Rosat de Gramona es ideal para comidas desenfadas en días caluroso de verano. Muy agradable e intenso.

OTRAS AÑADAS No
Añada No
Tipo de vino Rosado
D.O. Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Vino de aguja
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 88
Puntuación media 88
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad “Syrah”:”67” “Merlot”:”33”
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Aves, Bacalao, Carnes blancas asadas, Cremas, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco cocido, Pescado blanco a la parrilla, Pica-pica, Pollo estofado, Quesos suaves, Setas
Gustos Afrutado y fresco, Burbuja fina y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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