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Naia 2018

Disponibilidad: En stock

7,60 €

Naia 2018

Características

  • Joven. 4 meses en distintos recipientes
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13,5

Puntuaciones

91
Puntuación Enterwine 91
91
Puntuación media 91

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Detalles

Las Bodegas Naia elabora este vino Naia de cepas de unos 30 años de Verdejo de sus propios viñedos situados en La Seca, cuna de la DO Rueda.

Las condiciones climatológicas de la añada 2018 retrasaron algo el ciclo vegetativo de la uva; pero las lluvias de invierno y primavera lograron contrarestar la sequía de la anterior añada. Así, la uva llegó en muy buenas condiciones a la hora de la vendimira, madura y con un buen grado de acidez.

Para la elaboración de este vino monovarietal Verdejo, la uva seleccionada se mantiene refrigerada antes de comenzar la vinificación con una maceración pelicular. El 30% del mosto fermenta en tinos de 10.000 litros de roble francés; el 70% restante fermenta en depósitos de acero inoxidable. En ambos casos, los vinos reposan con sus lías durante 4 meses. Finalizada esta breve crianza, se realiza el coupage del vino blanco Naia 2018.

Un vino blanco de Rueda amplio, sabroso y fresco que podremos consumir hasta el año 2021.

Información adicional

A la vista

De un pálido color amarillo pajizo con finos ribetes verdosos, este vino blanco Naia se presenta muy brillante y limpio. Finas lágrimas glicéricas.

En nariz

Intensa expresión aromática de marcado carácter varietal. Mucha fruta amarilla de hueso y tropical se entremezcla con frescos cítricos y marcados herbáceos balsámicos. Al evolucionar en copa, este Verdejo de Rueda desprende recuerdos de la breve crianza con sutiles recuerdos de levaduras.

En boca

Elegante y con una sabrosa complejidad. Este blanco de Bodegas Naia tiene una entrada amplia y con volumen, que da paso a un recorrido agradable y untuoso. Bien estructurado y con una excelente acidez. Vuelve la fruta muy jugosa y cremosa. Largo final con un agradable toque amargo y notas cítricas en el postgusto.

Nuestra opinión personal

Con carácter, fresco y amplio. El vino Naia 2018 de Rueda sorprende por su densidad y cuerpo. Compañero ideal de cualquier plato de pescado.

OTRAS AÑADAS

Naia 2017:

92 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín.

Naia 2016:

91 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín.

Naia 2015:

91 puntos Enterwine y en la Guía Peñín. 90 puntos Parker.

Naia 2014

90 puntos Parker y 93 puntos Peñín.

Naia 2013:

92 puntos Peñín y 90 puntos Parker. Stephen Tanzer le otorgó 91 puntos.

Añada 2018
Tipo de vino Blanco
D.O. Rueda
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza meses en distintos recipientes
nº de meses en barrica 4
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 91
Puntuación media 91
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Verdejo
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Bacalao, Carnes blancas asadas, Marisco a la plancha, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de pasta suaves, Risotto, Sushi, Verduras
Gustos Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica, Seco y aromático, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar
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