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Oráculo 2010

Disponibilidad: En stock

Precio regular: 44,00 €

Precio de oferta 39,60 €

Oráculo 2010

Características

  • Crianza. 24 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14,5
  • Bodegas :

Puntuaciones

P 93
Puntuación Parker 93
ñ 91
Puntuación Peñin 91
94
Puntuación Enterwine 94
93
Puntuación media 93

Disponibilidad: En stock

Precio regular: 44,00 €

Precio de oferta 39,60 €

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Detalles

Este vino Oráculo está elaborado con Tinta del País (Tempranillo) de viñedos de más de 80 años que encontramos en las zonas más altas de la DO Ribera del Duero, a unos 950 m. de altitud.

Los responsables de este vino son Hammeken Cellars, tres apasionados del vino español que elaboran cuidadosos vinos con el carácter de diferentes denominaciones.

Las uvas se vendimiaron a mano durante la primera semana de octubre. Una vez despalilladas y suavemente prensadas, pasan a depósitos de cemento donde fermentan con levaduras seleccionadas. Durante esta primera fermentación, se realizan bâttonages diarios. Después de unas 2-3 semanas, este tinto crianza pasa a barricas nuevas de roble francés. En estas barricas, el vino tinto Oráculo 2010 realiza la fermentación maloláctica y reposa durante 24 meses.

Elegante, intenso y sabroso vino tinto de Ribera del Duero que abriremos unos 20 minutos antes de servir.

Un vino de producción limitada que podremos disfrutar hasta el año 2023.

Enterwine se complace en tener este gran vino Oráculo 2010 en exclusiva para España. Con una presentación de lujo gracias a su elegante estuche.

Información adicional

A la vista

Con un intenso color rojo rubí y bordes grana, este vino tinto Oráculo forma una fina y elegante lágrima.

En nariz

Equilibrado conjunto aromático donde la fruta negra madura viene matizada por numerosos especiados como tabaco, moka, cacao y especies exóticas. Suaves tostados y notas de cuero acaban de redondear esta Tinta del País de Ribera del Duero.

En boca

Muy sabroso, con un paso intenso y aterciopelado. Equilibrado en todo momento pese a la mayor presencia de tostados y ahumados. Fresca acidez y suaves taninos. Este vino Oráculo de Hammeken nos deja un persistente y largo final muy amable, con toques golosos.

Nuestra opinión personal

La sabrosa expresión y la elegancia de este vino Oráculo 2010 va a sorprender a más de uno.

OTRAS AÑADAS No
Añada 2010
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
¿Debe servirse decantado? 20 minutos antes de servir.
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 24
Puntuación Parker 93
Puntuación Peñin 91
Nuestra puntuación 94
Puntuación media 93
Otras guías No
Nombre del premio Tempranillos del Mundo: Tempranillo de Oro.
Mono-Varietal Tinta del País
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cordero asado, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados, Quesos de oveja
Gustos Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso
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