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Palacio Quemado Crianza 2016

Disponibilidad: En stock

7,85 €

Palacio Quemado Crianza 2016

Características

  • Crianza. 9 meses en barricas de roble francés y americano
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 13

Puntuaciones

91
Puntuación Enterwine 91
91
Puntuación media 91

Disponibilidad: En stock

7,85 €
-+

Detalles

El grupo de bodegas Alvear se lanzaron hace ya un tiempo a la elaboración de vinos tranquilos dentro de la DO Ribera del Guadiana, zona continental donde nace este vino Palacio Quemado Crianza.

Un tinto crianza de Tempranillo, procedente de sus viñedos propios más viejos, plantados sobre suelos calcáreos azotados por vientos húmedos de origen atlántico. A este Tempranillo, las Bodegas Palacio Quemado le añaden un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon (5%).

La elaboración de este crianza es tradicional, realizando las maceraciones y las fermentaciones en depósitos de acero inoxidable. El vino tinto Palacio Quemado Crianza 2016 reposa durante 9 meses en barricas nuevas de roble americano y roble francés.

 Un vino tinto de Ribera del Guadiana que disfrutaremos hasta el año 2021.

Un sabroso vino extremeño que nos acompañará en multitud de ocasiones.

Información adicional

A la vista

Este vino tinto Palacio Quemado Crianza de Alvear presenta un bonito color cereza picota con reflejos granates y capa media-alta. Muy brillante y limpio en copa, este tinto crianza forma lágrimas coloreadas.

En nariz

Un vino de Extremadura intenso y fragante, con una amplia expresión frutal definida por bayas silvestres, fruta negra madura con sutiles notas más ácidas de grosella madura. En este vino de Tempranillo y Cabernet también encontramos aromas vegetales, especias dulces, pimienta negra, torrefactos, cacao y ligeras notas ahumadas, todo sobre un elegante recuerdo mineral.

En boca

La entrada en boca del crianza de Palacio Quemado es fresca y sabrosa, con un paso amplio, jugoso y equilibrado, con una viva acidez y unos maduros pero secantes taninos. Es largo y persistente, con recuerdos aromáticos por vía retronasal a notas especiadas, fruta madura y finos balsámicos.

Nuestra opinión personal

Tiene nervio y es fresco, goloso, muy sabroso. Este vino Palacio Quemado Crianza 2016 es una excelente expresión para descubrir una denominación algo olvidada.

OTRAS AÑADAS

Palacio Quemado Crianza 2015:

91 puntos Enterwine.

Palacio Quemado Crianza 2014:

91 puntos Enterwine. 

Palacio Quemado Crianza 2013:

Puntuación Enterwine: 91 puntos.

Palacio Quemado Crianza 2012:

Elaboración similar a la cosecha actual.

Añada 2016
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Guadiana
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés y americano
nº de meses en barrica 9
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 91
Puntuación media 91
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Tempranillo 95%, Cabernet Sauvignon 5%.
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Cordero asado, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Quesos de oveja
Gustos Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
  1. Quemado review by Potsdam on 27/5/2019
    Valoración

    Bueno de excelente calidad y muy buen precio.

  2. Muy bueno review by Luis rodas on 22/10/2016
    Valoración

    No lo había probado y me ha sorprendido gratamente

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