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Parés Baltà Ros de Pacs 2017

Disponibilidad: En stock

6,70 €
Certifcación ecológica Agricultura biodinámica

Parés Baltà Ros de Pacs 2017

Características

  • Joven
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14

Puntuaciones

89
Puntuación Enterwine 89
89
Puntuación media 89

Disponibilidad: En stock

6,70 €
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Detalles

Vino rosado ecológico, elaborado por la bodega Parés Baltà del Penedès.

El vino Parés Baltà Ros de Pacs es el resultado del coupage de Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon, cada una de ellas de una finca diferente situadas entre los 600 y los 225 metros de altitud.

Toda la vinificación de este vino rosado joven se realiza en depósitos de acero inoxidable. La particularidad de este vino rosado Parés Baltà Ros de Pacs 2017 reside en la interrupción de la fermentación para que quede una pequeña cantidad de azúcar residual que le otorga un agradable carácter goloso.

Este vino ecológico del Penedès nace para ser consumido durante el primer año.

Información adicional

A la vista

Muy brillante, el vino rosado Ros de Pacs ha adquirido un intenso color cereza y reflejos violáceos.

En nariz

Frescos y limpios aromas, marcadamente afrutados. Un rosado del Penedès con mucha fruta roja, sobretodo de frutas del bosque, fresca y jugosa matizada por ligeros toques florales y muchas notas herbáceas.

En boca

Este vino rosado de Parés Baltà destaca por su frescor y sabrosa fruta. Paso ligero, con un agradable toque goloso y muy fresco. Buen final, sin ser muy persistente, pero que deja sabrosos y vivos recuerdos afrutados.

Nuestra opinión personal

Ideal para acompañar aperitivos, tapas, barbacoas o buenos arroces, el vino Parés Baltà Ros de Pacs 2017 acompaña encuentros desenfadados.

OTRAS AÑADAS

Parés Baltà Ros de Pacs 2016:

89 puntos Enterwine.

Parés Baltà Ros de Pacs 2015:

89 puntos Enterwine.

Añada 2017
Tipo de vino Rosado
D.O. Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica?
Ecológicos
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Joven
Tipo de crianza No
nº de meses en barrica No
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 89
Puntuación media 89
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal No
Porcentaje de Variedad Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Boullabaise, Cocina mallorquina, Ensaladas complejas, Entrantes suaves, Legumbres, Quesos suaves, Verduras, Verduras rellenas de carne
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligeramente dulce, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Para cada día, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
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