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Santbru Blanc 2014

Disponibilidad: En stock

14,75 €

Santbru Blanc 2014

Características

  • Barrica. 5 meses en barricas de roble francés
  • Capacidad:
  • 75 cl
  • Grado de Alcohol:
  • 14,5

Puntuaciones

92
Puntuación Enterwine 92
92
Puntuación media 92

Disponibilidad: En stock

14,75 €
-+

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Detalles

La característica principal de este vino Santbru blanco de la  DO. Montsant, es la procedencia de sus uvas.

Un monovarietal de Garnacha Blanca procedente de viñedos con edad avanzada, entre 60 y 80 años, que se encuentran divididos en cuatro fincas de características diferentes.

La vendimia, al igual que con todos los vinos la bodega Portal del Montsant, se realiza manualmente en pequeñas cajas pasando posteriormente por la mesa de selección.

La fermentación y la crianza de 5 meses de este vino blanco Santbru Blanc 2014 se desarrolla en barricas de roble francés de 500 litros.

Elegante y sabroso vino blanco del Montsant que disfrutaremos hasta el año 2021.

Información adicional

A la vista

Vino blanco con crianza de color amarillo limón pálido con reflejos grises-verdosos. Este vino blanco Santbru Blanc tiene cierta densidad formando lágrimas en copa.

En nariz

Aromáticamente predominan las frutas maduras blancas como las peras conferencia. En este vino blanco de Portal del Montsant también encontramos recuerdos de cítricos y melocotón con toques ahumados y de frutos secos. Es elegante e intenso, con la madera muy bien integrada que le aporta complejidad pero nunca dominante en frente de la fruta.

En boca

La entrada en boca es amplia y agradable. Tiene un paso por boca voluminoso, elegante, con sensación glicérica y fresca. Esta Garnacha Blanca del Montsant nos deja un postgusto bastante frutal y balsámico.

Nuestra opinión personal

El vino Santbru Blanc 2014 es de los que no te dejará indiferente, capaz de enamorarte desde el primer momento.

OTRAS AÑADAS

Santbru Blanc 2013:

93 puntos Enterwine. Igual puntuación en la guía Peñín. 92 puntos Wine Spirits. 91 puntos Wine Spectator.

Santbru Blanc 2011;

Obtuvo 92 puntos Enterwine.

Santbru Blanc 2010;

Con un coupage algo diferente, 85% Garnacha Blanca y 15% Garnacha Gris, obtuvo 92 puntos en la Guía Peñín.

Añada 2014
Tipo de vino Blanco
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
¿Debe servirse decantado? No
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? No
Ecológicos No
¿Es un producto sin sulfitos? No
Envejecimiento Barrica
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 5
Puntuación Parker No
Puntuación Peñin No
Nuestra puntuación 92
Puntuación media 92
Otras guías No
Nombre del premio No
Mono-Varietal Garnacha Blanca
Porcentaje de Variedad No
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Pescado azul, Pescado blanco al horno, Quesos de cabra
Gustos Complejo y elegante, Fresco y seco
Ocasión Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Si tienes un compromiso
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